Sanatate

Usturoiul are o lungă tradiție ca medicament

În medicina populară este considerat, alături de ceapă, un adevărat medicament, datorită conținutului bogat de vitamine și substanțe minerale.
 
Usturoiul are o lungă tradiție ca medicament. În Egiptul antic și în timpul romanilor, usturoiul era cunoscut ca un mijloc preventiv al bolilor contagioase.
 
Ulterior s-a stabilit că efectul usturoiului, în combinație cu mierea de albine sau alte produse naturale, este benefic în prevenirea sau ameliorarea bolilor cardiovasculare, a tulburărilor digestive, sau a pneumopatiilor, informează Agerpres.ro.
 
Egiptenii îl recomandau la gătit, deoarece dădea energie, grecii antici spuneau că vindecă infecțiile și chiar îl foloseau în tratarea leprei, dar l-au folosit și ca modalitate de plată a sclavilor. A fost descoperit și în mormântul lui Tutankamon. Romanii îl dădeau soldaților și marinarilor pentru a le crește rezistența.
 
Pe de altă parte, este destul de probabil ca oamenii preistorici să fi consumat și ei usturoi și chiar să-l fi păstrat pentru iarnă, având în vedere că se conservă bine și nu are nevoie de sare sau îngrijire specială pentru a nu se strica de-a lungul lunilor grele de iarnă.
 
În China, usturoiul a fost acceptat în jurul anului 2.700 î.Hr., când a început să fie utilizat pentru a da gust mâncării. Mai târziu, el a fost folosit și pentru conservarea alimentelor, pentru ca apoi, în jurul anului 200, el să fie înscris în topul celor 300 de plante cultivate pe acest teritoriu.
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Dezastru după Festivalul Scoicilor din Piaţa Ovidiu (fotoreportaj+video)

20 May 2019 3322

Usturoiul este un agent anticancerigen și un medicament împotriva colesterolului

13 May 2019 1185

Usturoiul este benefic în prevenirea sau ameliorarea bolilor cardiovasculare

08 Apr 2019 265

lauraadamache.ro Mancare de spanac cu usturoi, o reteta simpla si rapida de post

05 Apr 2019 643

Usturoiul, benefic pentru eliminarea toxinelor din ficat

21 Mar 2019 496

Ajutoare pentru producătorii de tomate şi usturoi. Iată cum pot beneficia constănţenii!

08 Mar 2019 521

Lichiorul de usturoi, tratament pentru o sănătate de fier

01 Feb 2019 185

Sprijin financiar pentru cultivatorii de usturoi în 2019 de la Ministerul Agriculturii

23 Dec 2018 470

Ai o infecție a urechii? Folosește usturoi

08 Dec 2018 301

lauraadamache.ro Sandvis tzatziki cu ton

05 Aug 2018 709

Usturoiul are o lungă tradiție ca medicament

05 May 2018 516

lauraadamache.ro Salata de primavara cu ton

30 Apr 2018 721

Usturoiul vindecă infecțiile urechilor la copii

23 Feb 2018 367

Efectul usturoiului, în combinație cu mierea de albine este benefic în ameliorarea bolilor cardiovasculare

24 Jan 2018 806

Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Apostol Andrei De ce fetele îşi pun sub pernă busuioc, iar oamenii ung fântânile, ferestrele şi uşile cu usturoi

30 Nov 2017 2523