Sanatate

Usturoiul este considerat un adevărat medicament

În medicina populară usturoiul este considerat, alături de ceapă, un adevărat medicament, datorită conținutului bogat de vitamine și substanțe minerale.
Usturoiul conține alicină, o substanță fără miros, care prin presare și măcinare produce mirosul specific de usturoi. Pătrunjelul și boabele de cafea sunt cele mai bune remedii contra mirosului. Alicina este mecanismul de apărare al usturoiului împotriva atacului dăunătorilor și un antibiotic natural, principala sursă de beneficii naturale asupra sănătății umane. Alicina este distrusă atunci când usturoiul este gătit sau ținut în oțet, conform Agerpres.ro
Conține, de asemenea, minerale precum: magneziu, calciu, fosfor, iod, selenium, zinc, acid silicic, dar și vitaminele A, B1 și B2.

Elementele chimice pe care le conține usturoiul întăresc sistemul imunitar, subțiază sângele favorizând circulația și împiedicând formarea cheagurilor de sânge, întârzie îmbătrânirea organismului. Usturoiul este un agent anticancerigen și un medicament împotriva colesterolului, un puternic antibiotic natural cunoscut sub formă de aliment pur, eficient împotriva streptococilor, un aliment adjuvant în diabet, reîntinerind ficatul. Este un leac alimentar biblic pentru bolile de stomac, un puternic ajutor în constipație, un leac alimentar excepțional de eficient în problemele nasului și gâtului și ajută mult în problemele aparatului genital feminin.

Un studiu recent despre efectele usturoiului asupra sănătății sugerează că reduce cu aproape jumătate riscul cancerului de plămâni, mai ales consumat proaspăt. Un studiu, realizat de Washington State University sublinia că o substanță chimică din usturoi este mult mai eficientă în combaterea toxiinfecțiilor alimentare decât două dintre cele mai utilizate antibiotice. În comparație cu două antibiotice mult uzitate — eritromicină și ciprofloxacin — sulfura de dialil, care se găsește în usturoi, este nu doar mai puternică, ci și acționează într-un timp mult mai scurt.
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Dezastru după Festivalul Scoicilor din Piaţa Ovidiu (fotoreportaj+video)

20 May 2019 3156

Usturoiul este un agent anticancerigen și un medicament împotriva colesterolului

13 May 2019 258

Usturoiul este benefic în prevenirea sau ameliorarea bolilor cardiovasculare

08 Apr 2019 257

lauraadamache.ro Mancare de spanac cu usturoi, o reteta simpla si rapida de post

05 Apr 2019 584

Usturoiul, benefic pentru eliminarea toxinelor din ficat

21 Mar 2019 477

Ajutoare pentru producătorii de tomate şi usturoi. Iată cum pot beneficia constănţenii!

08 Mar 2019 501

Lichiorul de usturoi, tratament pentru o sănătate de fier

01 Feb 2019 172

Sprijin financiar pentru cultivatorii de usturoi în 2019 de la Ministerul Agriculturii

23 Dec 2018 453

Ai o infecție a urechii? Folosește usturoi

08 Dec 2018 295

lauraadamache.ro Sandvis tzatziki cu ton

05 Aug 2018 697

Usturoiul are o lungă tradiție ca medicament

05 May 2018 488

lauraadamache.ro Salata de primavara cu ton

30 Apr 2018 704

Usturoiul vindecă infecțiile urechilor la copii

23 Feb 2018 358

Efectul usturoiului, în combinație cu mierea de albine este benefic în ameliorarea bolilor cardiovasculare

24 Jan 2018 796

Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Apostol Andrei De ce fetele îşi pun sub pernă busuioc, iar oamenii ung fântânile, ferestrele şi uşile cu usturoi

30 Nov 2017 2473