Varza roșie, bună pentru sănătatea ochilor

Varza roşie este o legumă cu gust deosebit şi numeroase beneficii pentru sănătate. Consumul de varză roşie previne îmbătrânirea prematură, diverse tipuri de cancer, ameliorează aspectul pielii şi îmbunătăţeşte vederea, ajută la întărirea oaselor şi a sistemului imunitar, are proprietăţi detoxifiante şi ţine la distanţă boli grave precum diabetul şi afecţiunile cardiovasculare.

Printre beneficiile consumului de varză roşie se află sănătatea ochilor. Potrivit adevarul.ro, antioxidanţii din această legumă versatilă asigură sănătatea vaselor capilare din globul ocular şi pot preveni afecţiuni oculare precum glaucomul, dar şi complicaţii ale diabetului, cum este retinopatia diabetică, apărută din cauza cantităţii mari de glucoză din sânge.

Datorită vitaminei A, se menține acuitatea vizuală. Tototdată, varza roșie previne cataracta şi degenerescenţa maculară cauzată de înaintarea în vârstă.