Sanatate

Varza roşie, un adevărat inamic al unei boli nemiloase

Varza roşie este de câteva ori mai bogată în vitamina C decât portocalele, are un număr redus de calorii şi multe substanţe cu efect antioxidant. Varza roşie ajută la prevenirea răcelilor, a infecţiilor bronşice, pulmonare şi urinare. Aceasta blochează replicarea viruşilor gripali, dar şi a celor care produc hepatita sau herpesul. Bolnavii cu infecţii respiratorii pot consuma varza roşie proaspătă, sub formă de salată, câte 300-400 g pe zi pentru a grăbi procesul vindecării.

În caz de febră se administrează sucul de varză roşie, câte 200 mililitri, băut de 2-3 ori pe zi. Conţinutul ridicat de vitamina C al acestei legume ajută inima şi sistemul cardiovascular să reziste cu succes temperaturii ridicate.
Varza roşie este folosită cu succes ca adjuvant contra cancerului gastric, a celui uterin, a celui de sân, a celui intestinal şi al polipilor intestinali. Cercetătorii au stabilit că unii compuşi din varza roşie împiedică transportul colesterolului cu densitate redusă (forma periculoasă a acestuia), către vasele de sânge şi către ţesuturi. De asemenea, varza roşie, prin conţinutul său de vitamina C şi alţi antioxidanţi, împiedică oxidarea colesterolului pe artere şi formarea plăcilor de aterom. Se recomandă consumul de varză roşie sub formă de salată, câte 300 g zilnic, vreme de măcar trei zile pe săptămână.
Această legumă este folosită cu succes în tratarea obezităţii, a constipaţiei, dar şi a surmenajului fizic şi intelectual.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Varza roșie previne boala Alzheimer

17 Feb 2018 672

Varza roșie, bună pentru sănătatea ochilor

24 Nov 2017 891

Varza roșie ajută sistemul imunitar în sezonul rece

26 Oct 2017 513

Varza roşie, leguma medicament. Ce beneficii are asupra organismului

01 May 2017 4890

Cruciferele, bogate în vitamine şi compuşi ce pot stopa agenţii cauzatori de cancer

30 Sep 2016 1179

e-rețete Salata de varza cu pui

09 Feb 2016 1079

Sănătate Varza roşie ajută în curele de detoxifiere

10 Jul 2015 968

ecuisine.ro Salata verde cu somon afumat si cocktail de crevete

04 Jun 2015 1332

ecuisine.ro Salata calda cu sfecla si ciuperci

20 Apr 2015 1595

ecuisine.ro Salata de varza rosie cu morcovi

23 Feb 2015 1510

ecuisine.ro Salata de varză roşie cu morcovi

05 Jan 2015 3326

Preparate culinare by Poliana Varza rosie cu mere si portocale

16 Nov 2014 1813

Varza roşie, recomandată în curele de slăbire

11 Nov 2014 1360

Ecuisine.ro Salată de varză roșie murată

26 Sep 2014 2471

Varza roşie previne afecţiunile cardiovasculare

18 Jul 2014 1098

Salată cu ciuperci Shiitake şi dressing de avocado

11 Sep 2013 2986

Salata crocanta de legume

10 Mar 2013 1429

Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

22 Oct 2012 2730

Salata de varza rosie

02 Nov 2011 2295

Mancare de soia cu varza rosie

20 Apr 2011 1483

Aprovizionarea pentru iarna costa mai mult decat salariul mediu pe economie

07 Nov 2006 977