Retete culinare de Pasti
Ți-ai propus să impresionezi dar încă nu ai găsiț rețeta perfectă de friptură de miel? Avem o idee de friptură cu pesto de busuioc și mentă.
Dificultate: mediu
Timp de preparae: mediu
Porții: 6
ecuisine.ro Friptură de miel cu pesto de busuioc și mentă
28 Apr, 2016 00:00
3155
Ți-ai propus să impresionezi dar încă nu ai găsiț rețeta perfectă de friptură de miel? Avem o idee de friptură cu pesto de busuioc și mentă.
Dificultate: mediu
Timp de preparae: mediu
Porții: 6
Ingrediente:
- picior de miel ( 2 kg )
- felii de lămâie pentru a servi
Pentru pesto:
- 1 cățel de usturoi tocat
- 1 pachet busuioc, doar frunzele tocate
- 1 legătură mentă, doar frunzele tocate
- 25 g nuci de pin
- 25 g parmezan ras
- 125 ml ulei măsline
- sucul de la 1/2 lămâie
Ti-a placut articolul?
Articole asemanatoare
Tradiții pentru spor și sănătate în Sâmbăta Mare. În această zi se taie mielul, iar gospodinele pregătesc drobul şi friptură de miel, cozonacii şi pască
15 Apr 2023 1193
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: