25 Apr, 2016 00:00
2900
ecuisine.ro
Influențe mediteraneene și o rețetă cu care tot ce poți face este să impresionezi.
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Porții: 4
Ingrediente:
- 1 lingură ulei de măsline
- 250 g carne de miel, macră
- 140 g ceapă eșalotă, tăiată în jumătate
- 2 dovlecei mari, tăiați bucăți
- 1/2 linguriță chimen
- 1/2 linguriță boia
- 1/2 linguriță coriandru măcinat
- 1 ardei roșu, 1 ardei verde și 1 ardei galben, tăiați în bucăți
- 1 cățel de usturoi, feliat
- 150 ml stoc legume
- 250 g roșii cherry
- 1 pumn frunze coriandru, tocate
Modul de preparare îl puteți găsi pe
ecuisine.ro
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: