Ziua Mondială a Ciocolatei. Ce spune medicul nutriționist despre consumul acestui desert

  • Medical nutriționist, Mihaela Iftene a precizat pentru cotidianul ZIUA de Constanța, că, datorită încărcăturii crescute cu grăsimi și zahăr, consumul excesiv de ciocolată poate duce la creștere în greutate sau la apariția cariilor dentare.
Ziua Mondială a Ciocolatei, este denumită, în unele cazuri, drept Ziua Internațională a Ciocolatei, este o recunoaștere anuală care are loc la nivel mondial în data de 7 iulie.

Referințele la Ziua Mondială a Ciocolatei au fost observate la 9 iulie și au fost înregistrate încă din 2009.

Sărbătoarea zilei include consumul de ciocolată. Unele referiri indică faptul că această zi sărbătorește introducerea ciocolatei în Europa în 1550. Există multe alte celebrări pentru ciocolată, cum ar fi Ziua Națională a Ciocolatei în Statele Unite, pe 28 octombrie.

În mod confuz, Asociația Națională a Confecționerilor din SUA enumeră 13 septembrie drept Ziua Internațională a Ciocolatei.

Alte zile specifice având ca tematică ciocolata sunt sărbătorite în întreaga lume. Țară din Africa de Vest, Ghana, al doilea mare producător de cacao sărbătorește ziua ciocolatei pe 14 februarie. În Letonia, Ziua Mondială a Ciocolatei este sărbătorită pe 11 iulie. Alții consideră Ziua ciocolatei amare pe 10 ianuarie, Ziua ciocolatei cu lapte pe 28 iulie, Ziua ciocolatei albe pe 22 septembrie și Ziua ciocolatei acoperită cu orice pe 16 decembrie.

Medical nutriționist, Mihaela Iftene a precizat pentru cotidianul ZIUA de Constanța, că, datorită încărcăturii crescute cu grăsimi și zahăr, consumul excesiv de ciocolată poate duce la creștere în greutate sau la apariția cariilor dentare.Ciocolata este un deliciu apreciat de toți. De-a lungul timpului s-a demonstrat că are efecte benefice asupra inimii prin conținutul crescut în fier, cupru, magneziu, zinc și flavanoli.

De asemenea, ciocolata ajută la creșterea capacitatii cognitive și a stării de bine. Din puncte de vedere nutrtițional, ciocolata neagră este mai bogată nutrițional și cu efecte benefice mai importante decat ciocolata cu lapte.

Din păcate, datorită încărcăturii crescute cu grăsimi și zahăr, consumul excesiv de ciocolată poate duce la creștere în greutate sau la apariția cariilor dentare.

Astfel, ca orice lucru bun în viață, ciocolata trebuie savurată, dar consumată cu moderație., precizează Mihaela Iftene.

Citește și: Artă din ciocolată. Maestrul cofetar a impresionat juriul unui concurs internațional cu o statuie a lui Vlad Țepeș realizată din ciocolată (galerie foto + video)

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

19 Februarie Ziua internațională a ciocolatei cu mentă. Cum să pregătești o ciocolată de casă… răcoritoare!

19 Feb 2021 861

Medicul Mihaela Iftene, despre consumul de ciocolată Când a apărut prima cutie de bomboane de ciocolată decorată pentru Ziua Îndrăgostiţilor

14 Feb 2021 928

27 ianuarie - Ziua prăjiturilor cu ciocolată. Iată o rețetă rapidă de brioșe cu Nutella

27 Jan 2021 944

Tortul rusesc

22 Jan 2021 3078

Ziua înghețatei de căpșuni. Ce alte arome „ciudate” există

14 Jan 2021 1014

Ciocolata. 10 lucruri pe care nu le știai despre acest aliment

21 Dec 2020 2045

Andreea Bănică ne prezintă rețeta ei preferată pentru un desert reușit (video)

14 Dec 2020 1323

Ciocolata, de mare ajutor în detoxifierea organismului

13 Nov 2020 2231

Ziua Mondială a Ciocolatei. Istoria celui mai irezistibil gust dulce (video)

07 Jul 2020 1628

lauraadamache.ro Budinca de taitei cu branza si stafide

18 Jun 2020 1728

lauraadamache.ro Chec cu nuci, cafea si ciocolata

07 May 2020 3673

Surprize de Ziua Femeii din partea echipele de control CT BUS (galerie foto)

06 Mar 2020 1519

Beneficiile ciocolatei calde. De ce ar trebui să bei

29 Feb 2020 830

Editorial Să ne iubim sau nu de Ziua Îndrăgostiţilor?

15 Feb 2020 3404

lauraadamache.ro Biscuiti cu seminte de pin si ciocolata

08 Dec 2019 2666