Noi nereguli constatate de DSV

In perioada 23-29 august, Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Constanta a verificat peste 500 de unitati de productie si comercializare a produselor alimentare si de alimentatie publica. Ca urmare a actiunilor de control au fost aplicate nu mai putin de 22 de sanctiuni contraventionale, amenzile totalizand peste 260 de milioane de lei. Principalele nereguli constatate in unitatile supuse controlului s-au referit la comercializarea produselor de origine animala in alte locuri decat cele autorizate sanitar-veterinar, manipularea acestor produse cu incalcarea normelor sanitar-veterinare si nerespectarea conditiilor de depozitare a produselor alimentare de origine animala. De asemenea, au fost constatate nereguli in ceea ce priveste spatiile de prelucrare si depozitare si valorificare a acelorasi produse, precum si a instalatiilor, utilajelor si ustensilelor de lucru folosite. Nu au fost respectate nici normele de ambalare si etichetare a produselor in vederea depozitarii, transportului si valorificarii si nici cele referitoare la masurile stabilite de medicul veterinar oficial cu privire la destinatia carnii si a subproduselor rezultate din taierile de necesitate. Totodata, au fost efectuate transporturi fara documentele sanitar-veterinare necesare. Ca urmare, au fost confiscate 160 de kilograme de carne si preparate din carne, 17 kilograme de lapte si produse lactate si 36 de kilograme de peste si produse din peste.