Sanatate

Ciupercile conțin factori antibiotici naturali, ce pot lupta împotriva infecțiilor

Câteva ciuperci albe conțin o cantitate de potasiu mai mare decât o portocală, contribuind la reglarea tensiunii arteriale, informează Agerpres.ro .
 
Ciupercile conțin factori antibiotici naturali, ce pot lupta împotriva infecțiilor.
 
O cură de 3-4 săptămâni în care ciupercile nu lipsesc din alimentație poate face sistemul imunitar rezistent în fața frigului. Vitamina D își va reface indicele valoric necesar sănătății după o astfel de cură. Ciupercile sunt singurele alimente non-animale care conțin vitamina D, atât de importantă pentru sănătatea și dezvoltarea armonioasă a organismului uman.
 
Vitamina B2 (riboflavina) din conținutul ciupercilor este benefică pentru piele deoarece îmbunătățește calitatea țesutului, iar vitamina B8 întărește firul de păr și îi conferă strălucire.
 
Ciupercile pot fi consumate în salate, în mâncăruri, anumite specii fiind considerate o delicatesă. În funcție de specie, unele se consumă crude, altele preparate.
 
Fibrele din ciuperci joacă un rol deosebit de important în prevenirea constipației și reglarea sistemului digestiv. Ciupercile conțin amidon care, odată ajuns în sistemul digestiv, este transformat în hrană pentru bacteriile din colon, ajutând la menținerea unui intestin sănătos. Un compus (eritadenina) din ciupercile numite ''shiitake'' ajută ficatul să proceseze colesterolul.
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

A fost inaugurat. Compartimentul de îngrijiri paliative „Casa Soarelui“, contract cu CJAS. Se pregătesc protocoalele pentru pacienţii oncologici (galerie foto)

23 May 2019 202

La noua Policlinică OCH Inedită formă de educație pentru sănătate, în aer liber (galerie foto)

18 May 2019 891

Consilierii locali municipali au dat aviz favorabil Care sunt fundaţiile din Constanţa ce primesc subvenţie de la bugetul local

16 May 2019 504

Europarlamentarii ALDE susţin investiţiile în domeniul medical şi consideră că sănătatea românilor nu se negociază!

16 May 2019 381

Lucrările de reabilitare au fost finalizate „Casa Soarelui“ din Constanţa îşi deschide porţile

16 May 2019 1711

Câţi bani scoate Direcţia Generală de Asistenţă Socială Constanţa pentru securitatea şi sănătatea în muncă

04 May 2019 707

Câţi bani trebuie să scoată din buzunar zilierii pentru asigurarea de sănătate

03 May 2019 588

Consumul regulat de grepfrut micșorează riscul de boli cardiace

01 May 2019 12

Consilierii au aprobat bugetul judeţului şi pe cele ale instituţiilor subordonate Horia Ţuţuianu a anunţat că 2019 va fi un an al investiţiilor în sănătate

20 Apr 2019 841

DSP și DSVSA Constanța anunță controale drastice înainte de Paște și 1 mai

17 Apr 2019 554

Zilierii sunt buni de plată! Dacă vor să fie asiguraţi, trebuie să scoată bani din buzunar

15 Apr 2019 446

Editorial Cum ne obligă sistemul sanitar să ne îmbolnăvim programat. Ce variante avem în caz de boală

15 Apr 2019 801

Liderul spiritual tibetan, Dalai Lama, internat în spital din cauza unor probleme de sănătate. În ce stare este acesta

10 Apr 2019 452

Lista vaccinurilor fără contribuții trimestriale de la direcțiile de specialitate, aprobată de Ministerul Sănătății (document)

10 Apr 2019 233

Uleiul de cătină este potrivit pentru toate tipurile de ten, având un puternic efect antirid

09 Apr 2019 291