Sanatate

Ciupercile conțin factori antibiotici naturali, ce pot lupta împotriva infecțiilor

Câteva ciuperci albe conțin o cantitate de potasiu mai mare decât o portocală, contribuind la reglarea tensiunii arteriale, informează Agerpres.ro .
 
Ciupercile conțin factori antibiotici naturali, ce pot lupta împotriva infecțiilor.
 
O cură de 3-4 săptămâni în care ciupercile nu lipsesc din alimentație poate face sistemul imunitar rezistent în fața frigului. Vitamina D își va reface indicele valoric necesar sănătății după o astfel de cură. Ciupercile sunt singurele alimente non-animale care conțin vitamina D, atât de importantă pentru sănătatea și dezvoltarea armonioasă a organismului uman.
 
Vitamina B2 (riboflavina) din conținutul ciupercilor este benefică pentru piele deoarece îmbunătățește calitatea țesutului, iar vitamina B8 întărește firul de păr și îi conferă strălucire.
 
Ciupercile pot fi consumate în salate, în mâncăruri, anumite specii fiind considerate o delicatesă. În funcție de specie, unele se consumă crude, altele preparate.
 
Fibrele din ciuperci joacă un rol deosebit de important în prevenirea constipației și reglarea sistemului digestiv. Ciupercile conțin amidon care, odată ajuns în sistemul digestiv, este transformat în hrană pentru bacteriile din colon, ajutând la menținerea unui intestin sănătos. Un compus (eritadenina) din ciupercile numite ''shiitake'' ajută ficatul să proceseze colesterolul.
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Declaraţie de avere - Luiza Braga-Burcescu, consilier asistent la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

19 Jan 2019 236

O să avem epidemie de gripă? Constanţa este pe locul II la nivel naţional ca număr de cazuri confirmate

19 Jan 2019 193

Consumul de fistic încetinește procesul de îmbătrânire și înlătură respirația urât mirositoare

18 Jan 2019 118

Declaraţie de avere - Ion Aştefan, consilier la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

18 Jan 2019 308

Declaraţie de avere - Asan Sevghin, consilier superior la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

17 Jan 2019 502

Ce măsuri sunt luate în unităţile spitaliceşti din Constanţa în caz de confirmare a unui pacient cu gripă

16 Jan 2019 145

Declaraţie de avere - Lămâiţa Antochi, angajată la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

16 Jan 2019 459

Medicii de familie din Constanţa se plâng că nu au fost plătiţi. Ce spune Casa de Asigurări de Sănătate

16 Jan 2019 486

Număr crescut de viroze. Măsuri preventive la Spitalul Judeţean Constanţa

15 Jan 2019 371

Ministerul Sănătăţii lansează campania de promovare a vaccinării „Copilăria, cel mai frumos cadou”

15 Jan 2019 192

Consumând zilnic roșii putem preveni atacul de cord și atacul cerebral

15 Jan 2019 114

Declaraţie de avere - Gabriela Angelescu, consilier superior la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

15 Jan 2019 418

Care sunt beneficiile magiunului de prune

14 Jan 2019 257

O nouă instituţie va fi înfiinţată în subordinea Ministerului Sănătăţii. Ce va face Agenţia Naţională de Informatizare a Sănătăţii (document)

14 Jan 2019 372

Declaraţie de avere - Georgeta Andrei, consilier superior la Casa de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

14 Jan 2019 480