Sanatate

Fructul de cătină conține de 10 ori mai multă vitamina C decât citricele

Fructul de cătină conține de două ori mai multă vitamina C decât măceșul și de 10 ori mai mult decât citricele, de asemenea, conține o cantitate de trei ori mai mare de vitamina E decât germenii de grâu, de trei ori mai multă vitamina A decât morcovii și de 4 ori mai multe enzime, care protejează corpul de radicalii liberi, în comparație cu ginsengul, informează Agerpres.ro .
 
În fructele coapte conținutul de vitamina C depășește 400-800 mg la 100 g suc proaspat. Alte vitamine prezente în fruct sunt A, B1, B2, B6, B9, E, K, P, F. Mai regăsim celuloza, betacaroten (într-un procent net superior celui din pulpa de morcov), microelemente ca fosfor, calciu, magneziu, potasiu, fier si sodiu, uleiuri complexe, aminoacizii esențiali, acizii grași esențiali.
 
Cătina albă se utilizează deopotrivă în industria alimentară, în silvicultură, în farmacie dar și ca plantă ornamentală. Din cătină se obțin numeroase produse, precum ceaiuri din fructele, mugurii, frunzele și chiar scoarța arbustului, siropuri din fructe, ulei din fructe. Uleiul de cătină este, poate, cel mai apreciat și mai căutat preparat din lista preparatelor. Acesta conține la rândul său, în proporție de circa 80-90% acizi grași esențiali, licopen, tocoferoli și fitosteroli. Semințele de cătină sunt bogate în acizi grași nesaturați, iar frunzele și scoarța arbustului conțin tocoferol și sitosterol. Mugurii se recoltează primăvara atunci când sunt suficient de dezvoltați dar nedesfăcuți. Mugurii de cătină sub formă de tinctură sunt un excelent remediu împotriva procesului de îmbătrânire. Se pare că au și un efect afrodisiac. Scoarța se recoltează primăvara atunci când începe să circule seva. Frunzele se recoltează numai pe timp însorit și uscat în perioada de dinainte de înflorire și din timpul înfloririi plantei.
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Fructele de cătină sunt utilizate atât în scopuri terapeutice, cât și în scopuri alimentare

02 Nov 2018 266

Zece hectare de cătină la Tortoman. Detalii din actele depuse la APM Constanța (documente)

25 Sep 2018 384

Fermă de cătină la Tortoman! Cine sunt investitorii

22 Sep 2018 570

Cătina este recomandată în afecțiunile cardiovasculare

19 Sep 2018 198

Fructele de cătină se utilizează în prevenirea răcelilor

25 Aug 2018 298

Ulei de cătină pentru o piele fără riduri

23 Aug 2018 305

Uleiul de cătină este potrivit pentru toate tipurile de ten, având un puternic efect antirid

16 Jul 2018 448

Fructul de cătină conține de 10 ori mai mult decât citricele

14 May 2018 370

Sucul de cătină, plin de vitamine și aminoacizi. De ce să consumi cătină

18 Apr 2018 368

Semințele de cătină sunt bogate în acizi grași nesaturați

05 Mar 2018 474

Fructele de cătină, cea mai utilizată parte a plantei, se recoltează la sfârșitul lunii august

19 Feb 2018 488

Datorită conținutului bogat în vitamine și minerale, cătina este considerată o polivitamină naturală

09 Feb 2018 320

Mugurii de cătină sub formă de tinctură au efect aphrodisiac

08 Jan 2018 849

Cătina, fructul minune care nu trebuie să-ți lipsească din dietă

19 Oct 2017 865

Uleiul de cătină încetinește îmbătrânirea pielii

15 Sep 2017 751

Uleiul de cătină încetinește îmbătrânirea pielii

21 Aug 2017 764

Cătina este considerată o polivitamină naturală

10 Aug 2017 900

Cu siguranţă nu ştiai asta despre cătină! Află cât e de periculoasă!

09 Nov 2016 2764

Sănătate Cum pot fi combătute natural gripa şi răceala

21 Nov 2015 977

Sănătate Sucul de cătină, o sursă de energie şi substanţe nutritive

15 Sep 2015 1289

Sănătate Uleiul care reduce inflamaţiile

09 Jul 2015 895

Tratamente de infrumuseţare cu ulei de catină

13 Jun 2015 1027

Sănătate Remedii naturiste - cătina, pentru imunitate de fier

15 Mar 2015 1023

Sănătate Fructul de cătină este socotit o polivitamină naturală

06 Feb 2015 902

Sănătate Uleiul de cătină previne apariţia ridurilor

27 Dec 2014 974

Sănătate Siropul de cătină creşte imunitatea şi pofta de mâncare

10 Dec 2014 2090

Sănătate Uleiul de cătină, folosit în scopuri terapeutice şi estetice

22 Nov 2014 1003

Beneficiile uleiului de cătină

09 Sep 2014 1469

Patru remedii naturiste pentru creşterea imunităţii

18 Aug 2014 2454

Sănătate Remedii naturale pentru un plus de energie

12 Jun 2014 1434

Ginsengul românesc Cătina, vaccin antigripal natural

14 May 2014 1346

Cătina Miraculosul ginseng românesc

18 Feb 2013 1973

Naşteri înregistrate la data de 09.02.2012

09 Feb 2012 1161

Click Nicoleta Luciu nu mai are voie să coboare din pat

04 Aug 2011 895

Cresterea strutilor, gastelor si a ratelor va fi subventionata

10 Jan 2003 1293