Sanatate

Hreanul conține de 2 ori mai multă vitamina C decât lămâia. Rădăcina este partea cea mai valoroasă

Cunoscut de greci și de romani ca un leac cu efecte sigure în răceli, hreanul s-a răspândit și în gospodăriile dacilor, care îl foloseau frecvent. Ei coceau rădăcina și o foloseau ca remediu contra gâlcilor, florile legumei le foloseau sub formă de ceaiuri, bune pentru răceli, iar frunzele crude, aplicate pe frunte sub formă de compresă, erau leacul lor sigur pentru limpezirea minții și alungarea migrenelor, informează Agerpres.ro .
 
Rădăcina este partea cea mai valoroasă a hreanului nu numai din punct de vedere gastronomic, ci și medicinal. Este foarte bogată în vitamina C și B, dar și în minerale fier, potasiu,calciu, magneziu. Hreanul conține de 2 ori mai multă vitamina C decât lămâia.
 
Cercetările au arătat că ea conține substanțe antibiotice naturale, triglicozizi sulfurați, enzime, fitohormoni, uleiuri volatile și peroxidază, o substanță antioxidantă foarte valoroasă. Mirosul înțepător și gustul iute, de foc, al hreanului se datorează unor compuși chimici, unii dintre ei numiți glucozin.
 
Datorită iuțelii sale, hreanul este folosit și ca medicament. Este un foarte bun afrodisiac, conținând câteva substanțe care echilibrează hormonii. Hreanul are calități diuretice, digestive, antibiotice, antiseptice, vermifuge, expectorante, tonice, hipotensive, stomahice.
 
Se poate folosi în stare crudă, proaspăt, ras, pentru a da gust mâncărurilor, fiind apreciat pentru aroma specială și pentru gustul picant, dar și sub formă de tinctură, energizant, sirop sau vin tonic, ca medicament natural. La noi, există tradiția amestecului de hrean cu sfeclă roșie și servirea alături de carne de vită sau de miel.
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Hreanul este un foarte bun antibiotic tratând infecțiile respiratorii

07 Sep 2018 134

Hreanul are acțiune tonifiantă și de scădere a colesterolului

12 Jul 2018 277

Hreanul este planta recomandată împotriva răcelii și gripei

20 Jun 2018 248

Hreanul conține de 2 ori mai multă vitamina C decât lămâia

16 May 2018 263

Hreanul este folosit și ca medicament. Este i un condiment valoros

03 Apr 2018 207

Hreanul este un condiment valoros. Ce au scos la iveală cercetările recente

19 Mar 2018 233

Hreanul este un condiment valoros, contribuind la revigorarea organismului

08 Mar 2018 220

Hreanul este folosit și ca medicament, dar este și un condiment valoros

21 Feb 2018 298

Hreanul este un condiment valoros, contribuind la revigorarea organismului

11 Jan 2018 325

Hreanul este planta recomandată împotriva răcelii și gripei

07 Dec 2017 825

Hreanul este folosit ca medicament. Este un foarte bun afrodisiac

17 Nov 2017 967

Hreanul este un inamic natural al conjunctivitei

01 Nov 2017 545

Hreanul este un inamic natural al conjunctivitei

06 Oct 2017 1530

Hreanul, tratament împotriva răcelii și gripei

18 Sep 2017 861

Hreanul nu se administrează copiilor mai mici de 4 ani

07 Sep 2017 1146

Hreanul este un foarte bun afrodisiac

23 Aug 2017 1185

Rădăcina de hrean este foarte bogată în vitamina C și B

25 Jul 2017 1181

Hreanul ne ajută în tratarea mai multor boli

16 Jun 2017 3947

„Coctail” de vitamine şi minerale într-o rădăcină de hrean

12 Apr 2017 986

Hreanul, benefic pentru cei care suferă de conjunctivită

16 Oct 2016 1111

Efectele hreanului asupra sănătăţii

01 Oct 2016 677

Voceaconstantei.ro Leacuri băbești pentru tratarea laringitei

30 Apr 2016 1964

Sănătate Durerile de gât, calmate cu miere şi hrean

05 Oct 2015 1483

Bucătăria rațională Salate verzi şi diferite salate

21 Sep 2015 1949

ecuisine.ro Pastrav copt

14 Aug 2015 1585

Sănătate Vreţi să renunţaţi la antibiotice? Vă propunem un înlocuitor natural!

30 May 2015 1186

Alimentele care conţin potasiu au un rol foarte important în creşterea copiilor

27 May 2015 1765

Ecuisine.ro Coşuleţe cu pastă de peşte

02 Apr 2015 1294

ecuisine.ro Mâncare de urzici cu usturoi (de post)

27 Feb 2015 1613

Sănătate Cum poţi scăpa de pistrui

17 Feb 2015 1104

Sănătate Hreanul contribuie la întărirea sistemului imunitar

03 Jan 2015 1134

Hreanul tratează infecţiile respiratorii

09 Nov 2014 1215

preparate-culinare.ro Pepene murat

22 Oct 2014 3489

Hreanul, un antibiotic natural pentru mai multe infecţii

13 Oct 2014 1916

Patru condimente şi proprietăţile lor terapeutice

18 Sep 2014 991

Ecuisine.ro Oua umplute cu maioneza

23 Jul 2014 1234

Beneficiile hreanului

09 Jun 2014 1036

Rawveganjoy.ro Sushi Nori cu sparanghel si telina

20 May 2014 1857

Lauraadamache.ro Piure de urzici cu hrean

21 Mar 2014 2520

Petrece-ți Revelionul 2014 la restaurant Alisee

28 Dec 2013 2156

Ardei muraţi umpluţi cu varză

09 Sep 2013 1921

Salată cu sos de ouă

06 Jun 2013 1186

Tzatziki cu sfecla rosie

04 Jan 2013 1965

Salată de cartofi noi cu iaurt si hrean

17 Jul 2011 1392

SNITEL CU PASTA DE HREAN IN FULGI DE PORUMB

05 Apr 2011 2495