Sanatate

Hreanul este un condiment valoros, contribuind la revigorarea organismului

Rădăcina este partea cea mai valoroasă a hreanului nu numai din punct de vedere gastronomic, ci și medicinal. Este foarte bogată în vitamina C și B, dar și în minerale fier, potasiu,calciu, magneziu, informează Agerpres.ro (https://www1.agerpres.ro/flux-documentare/2014/11/11/leacuri-din-gradina-hreanul-10-49-58)
 
Hreanul conține de 2 ori mai multă vitamina C decât lămâia. Cercetările au arătat că ea conține substanțe antibiotice naturale, triglicozizi sulfurați, enzime, fitohormoni, uleiuri volatile și peroxidază, o substanță antioxidantă foarte valoroasă. Mirosul înțepător și gustul iute, de foc, al hreanului se datorează unor compuși chimici, unii dintre ei numiți glucozin.
 
Datorită iuțelii sale, hreanul este folosit și ca medicament. Este un foarte bun afrodisiac, conținând câteva substanțe care echilibrează hormonii. Hreanul are calități diuretice, digestive, antibiotice, antiseptice, vermifuge, expectorante, tonice, hipotensive, stomahice. Se poate folosi în stare crudă, proaspăt, ras, pentru a da gust mâncărurilor, fiind apreciat pentru aroma specială și pentru gustul picant, dar și sub formă de tinctură, energizant, sirop sau vin tonic, ca medicament natural. La noi, există tradiția amestecului de hrean cu sfeclă roșie și servirea alături de carne de vită sau de miel.
 
Hreanul este un condiment valoros, contribuind la revigorarea organismului. Datorită compoziției chimice, acțiunea sa de tonifiere este de lungă durată. De aceea, terapia cu hrean este indicată în combaterea oboselii cronice.
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Președintele Consiliului Județean Constanța, în vizită la Centrul de Sănătate din Năvodari

08 Jul 2019 481

Inspectorii sanitari iau cu asalt litoralul. Sunt vizate unităţi de turism şi taberele dar şi apele de îmbăiere

26 Jun 2019 463

Echipament de 65.000 de lei KMG International mărește capacitatea tehnică a Centrului de Transfuzii Constanța

14 Jun 2019 683

Faza națională a concursului ,,Educație pentru sănătate” , găzduită de Colegiul Național de Arte „Regina Maria”

09 Jun 2019 1224

Ce programe naționale de sănătate va finanța Ministerul Sănătății de la 1 iulie 2019

04 Jun 2019 578

Colegiul Prefectural Concluziile privind rezultatele acţiunii de control în spitalele din judeţul Constanţa, în secţiile de neonatologie şi obstetrică-ginecologie

29 May 2019 467

Direcţia de Sănătate Publică Judeţeană Constanţa face angajări. Sunt mai multe posturi vacante. Când este programat concursul

28 May 2019 1741

Declaraţie de avere - Constantin I. Ion, preşedinte - director general al Casei Judeţene de Asigurări de Sănătate Constanţa (document)

27 May 2019 3901

A fost inaugurat. Compartimentul de îngrijiri paliative „Casa Soarelui“, contract cu CJAS. Se pregătesc protocoalele pentru pacienţii oncologici (galerie foto)

23 May 2019 1937

La noua Policlinică OCH Inedită formă de educație pentru sănătate, în aer liber (galerie foto)

18 May 2019 2106

Consilierii locali municipali au dat aviz favorabil Care sunt fundaţiile din Constanţa ce primesc subvenţie de la bugetul local

16 May 2019 639

Europarlamentarii ALDE susţin investiţiile în domeniul medical şi consideră că sănătatea românilor nu se negociază!

16 May 2019 530

Lucrările de reabilitare au fost finalizate „Casa Soarelui“ din Constanţa îşi deschide porţile

16 May 2019 2164

Câţi bani scoate Direcţia Generală de Asistenţă Socială Constanţa pentru securitatea şi sănătatea în muncă

04 May 2019 775

Câţi bani trebuie să scoată din buzunar zilierii pentru asigurarea de sănătate

03 May 2019 651