Sanatate

Mărarul, nelipsit pentru un stil de viață sănătos


Mărarul este originar din zona mediteraneană și pontică.
Mărarul este o plantă care rezistă la temperaturi scăzute. Recoltarea frunzelor verzi poate începe când plantele au 10–12 cm înălțime.
Frunzele și semințele mărarului au mult ulei volatil, bogat în anetol, carvonă, cu aromă puternică, specifică, cu efect pozitiv asupra respirației, potrivit wikipedia.ro.
Frunzele conțin cantități mici de estrogen, hormonul feminin care ajută la creșterea naturală a sânilor și mențin mâinile frumoase. Semințele de mărar conțin ulei volatil antibacterian și sunt recomandate la afecțiuni ca aerofagie, astm (bronșic), tulburări nervoase, impotență, amenoree, anorexie, boli ale căilor urinare, boli de inimă, dureri menstruale, insomnie, balonări. În timpul alăptării, lactația este stimulată de consumul de mărar sau chimen. Dacă este consumat constant, mărarul reduce colesterolul rău.
Uleiul volatil de mărar conține calciu, potasiu, sulf, fier, magneziu și sodiu, vitaminele A, B și C (toate în cantități considerabile). 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Cartofi gratinati cu macrou

03 Jun 2018 282

Infuzia de mărar, indispensabilă pentru persoanele cu afecțiuni respiratorii

28 Mar 2018 201

Mărarul stimulează digestia

23 Dec 2017 405

Mărarul, proprietăți și beneficii miraculoase

12 Oct 2017 1189

Crostini cu porumb și cremă de brânză

20 Aug 2017 1355

Somon cu sparanghel în crustă de aluat

07 Aug 2017 1329

Mărarul este benefic pentru sănătate

07 Jul 2017 662

Cartofi noi la cuptor cu mărar și rozmarin (rețetă video)

28 May 2017 2192

Plăcinte rufoase… ca în Bucovina

20 May 2017 1178

Mărarul, proprietăţi şi beneficii ce fac viaţa mai uşoară

03 May 2017 1174

Varză nouă calită, cu afumatură

02 May 2017 2846

Brioşe cu spanac şi brânză feta

30 Apr 2017 3167

Ce conţine şi ce proprietăţi are mărarul

21 Apr 2017 1159

De ce este bine să consumăm mărar. Cât de benefic este pentru sănătate

14 Apr 2017 692

Mărarul ajută la scăderea colesterolului din sânge

23 Nov 2016 996

Sănătate Mǎrarul amelioreazǎ anxietatea şi epuizarea nervoasǎ

16 Jun 2016 655

Sănătate Mărarul, un condiment cu valori terapeutice

27 Oct 2015 1267

Sănătate Proprietăţile terapeutice ale mărarului

29 Jul 2015 1040

e-retete.ro Orzo cu creveti

16 Jul 2015 1807

Sănătate Principalele beneficii ale mărarului

08 Jul 2015 1194

ecuisine.ro Salata de somon afumat

28 Jun 2015 1745

e-retete.ro Frigărui de porc

24 Jun 2015 1206

ecuisine.ro Salata verde cu somon afumat si cocktail de crevete

04 Jun 2015 1203

Sănătate Proprietăţile seminţelor de mărar

13 May 2015 1802

e-retete.ro Salată de primăvară

11 May 2015 1177

LauraAdamache.ro Drob de miel cu verdeata

11 Apr 2015 2475

Beneficiile consumului de mărar

27 Nov 2014 1818

Preparate culinare by Poliana Rulouri din piept de curcan umplute cu ciuperci, in sos de rosii

25 Nov 2014 1602

preparate-culinare.ro Pepene murat

22 Oct 2014 3313

preparate-culinare.ro File de biban pe pat de fenicul in pergament

21 Oct 2014 1332

Uimitoarele beneficii ale mărarului

20 Sep 2014 1027

Mărarul, des folosit în bucătăria românească

24 Aug 2014 1158

e-retete.ro Sărmăluțe în foi de viță

23 Jun 2014 1551

Rawveganjoy.ro Tarta cu ciuperci si marar

17 Jun 2014 3175

e-retete.ro Dovlecei umpluţi

15 Jun 2014 1803

e-retete.ro Plăcinte cu urdă și mărar

07 Jun 2014 3046

Rawveganjoy.ro Ciuperci Shiitake cu smantana si marar

29 Apr 2014 1832

Salată cu ciuperci Shiitake şi dressing de avocado

11 Sep 2013 2900

Cosulețe fantezie

23 Aug 2013 1339

Frigarui cu cartofi copti

19 Aug 2013 1139

Tarte cu ou

17 Aug 2013 1078

Săculeţi din somon

13 Aug 2013 1169

Frigărui cu cartofi copţi

15 Jul 2013 921

Frittata cu cartofi noi și somon afumat

30 May 2013 1062

Cosulețe fantezie

22 May 2013 869

Rosii umplute cu orez

08 Apr 2013 1234

Somon în crustă crocantă

13 Feb 2013 2196

Rosii umplute cu orez

15 Jan 2013 1811

Somon marinat

28 Dec 2012 1232

Supa de mazare

19 Dec 2012 1372