Sanatate

Roșia, sursă de nutrienți pentru o vedere bună

Roșiile conțin în cea mai mare parte apă (90%). În plus, reprezintă o sursă excelentă de vitamina A, potasiu, vitamina C, tiamina, acid folic, vitamina K, vitamina B6, niacina, magneziu, fosfor, cupru, vitamina B1, vitamina B2, fier, vitamina B3, vitamina B5, informează Agrepres.

O singură roșie conține peste 50% din necesarul de vitamina C al unui adult. Aceste legume conțin în mod natural cantități reduse de sodiu, grăsimi saturate, colesterol sau calorii.

O roșie conține o cantitate de fibră similară celei dintr-o felie de pâine albă. Interesul lumii medicale pentru efectele pozitive ale consumului de roșii se datorează în special conținutului de licopen, un antioxidant care ajută organismul să combată acțiunea distructivă a radicalilor liberi.

Cercetătorii au arătat că sucul de roșii, supele și sosurile conțin de de cinci ori mai mult licopen decât roșia proaspătă.

Pe de altă parte, roșiile crescute în sere nu au același conținut de nutrienți precum cele crescute în mod natural.

Roșiile, prin conținutul unei cantității importate de vitamina B și potasiu, sunt eficiente în reducerea tensiunii arteriale mari. Consumând zilnic roșii putem preveni atacul de cord și atacul cerebral.

Fiind un antiseptic natural, roșiile pot ajuta la protejarea organismului împotriva diferitelor infecții. Au efect antibacterian și măresc rezistența organismului la agresiunile microbiene de orice fel.

Vitamina A din roșii poate îmbunătăți acuratețea vederii și poate preveni afecțiunile oculare. Un demers științific de specialitate a demonstrat că un consum regulat de roșii reduce riscul apariției degenerării maculare, o afecțiune gravă și ireversibilă a ochilor. Cercetătorii au descoperit că și bolile de ochi sunt mai rar întâlnite la persoanele care au o dietă bogată în antioxidanți, mai ales la cei care consumă suc de roșii în cantități importante.
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Phoenix Ştiinţa Constanţa, eşec în duelul cu FCC ICIM Arad ​„Pe locul șase în Grupa Roșie, performanță cu mult peste așteptări“

24 Mar 2019 429

Phoenix Constanţa a ţinut un singur sfert contra campioanei Cristian Mănăstireanu - „N-ai cum să te lupţi cu un lot atât de puternic“

15 Feb 2019 762

Fisticul este indicat pentru copii în perioada de creștere

02 Feb 2019 192

Consumând zilnic roșii putem preveni atacul de cord și atacul cerebral

15 Jan 2019 160

Fisticul este indicat pentru copii în perioada de creștere

09 Jan 2019 392

lauraadamache.ro Oua la cuptor cu macrou si rosii

08 Nov 2018 530

Fructele de cocăz roșu, un stimulent digestiv

23 Oct 2018 300

lauraadamache.ro Bulgur cu rosii si macrou

09 Oct 2018 468

lauraadamache.ro Supa crema de rosii cu busuioc si parmezan

08 Oct 2018 482

Se amenajează un mini-parc la Pavilionul Expoziţional. 155 de tei, platani şi stejari roşii vor fi plantaţi în această toamnă (document)

04 Sep 2018 2640

FC Viitorul joacă luni cu Dinamo în Liga 1 Gică Hagi - „Va fi din nou un meci frumos“ (galerie foto + video)

11 Aug 2018 833

lauraadamache.roSalata de orez cu ton, rosii si fasole verde

12 Jul 2018 682

lauraadamache.ro Sandvis cu ton, rosii si maioneza

02 Jul 2018 607

Consumând zilnic roșii, putem preveni atacul de cord și atacul cerebral

29 Jun 2018 438

În sezonul 2004/2005, FC Farul a fost campioana provinciei! Vineri se împlinesc 13 ani de când „marinarii“ au disputat finala Cupei României (galerie foto+video)

11 May 2018 4222