Inspectorii sanitari au dat intr-o saptamana doua amarate de sanctiuni

Inspectorii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Constanta au aplicat, saptamana trecuta, doar doua sanctiuni in valoare de 40 de milioane de lei si au confiscat 11 kg de carne si preparate din carne, precum si 14 kg de lapte si produse lactate. Potrivit celor declarate de catre directorul DSVSA, doctorul Nicolae Marin, inspectorii sanitari au efectuat peste 405 de actiuni de control. De asemenea, a mai declarat Nicolae Marin, incepand cu luna octombrie, s-a pus in aplicare ordinul pentru aprobarea normei sanitare privind marcarea si certificarea produselor de origine animala destinate consumului uman, cu exceptia carnii proaspete. Astfel, conform noului ordin, produsele de origine animala sunt admise consumului uman numai daca poarta marca de sanatate publica veterinara si daca sunt insotite de certificat de sanatate publica veterinara. Aceasta marca poate fi aplicata in unitatea de prelucrare a produselor, iar certificatul mentionat este emis de catre medicul veterinar oficial. Marcarea trebuie sa fie usor vizibila, cu caractere clare care nu pot fi sterse sau distruse prea usor. In ceea ce priveste marca de sanatate aplicata pe produse sau ambalaje, ea va fi reprezentata prin stampila rotunda cu diametru de 3,5 cm care va contine mai multe informatii.