Retete pentru sarbatori

LAURAADAMACHE.RO Cozonac fără frământare

Pentru că frământatul cozonacilor nu este un lucru foarte uşor, mai ales pentru începători, va aduc o reţeta simplă de cozonac care nu are nevoie să fie frământat pentru a fi pufos şi gustos. L-am umplut cu o crema de alune, ricotta şi nutella, dar poate fi umplut cu absolut orice ne place nouă.


Ingrediente – Cozonac fără frământare (1 formă 30X12 cm)
Ingrediente aluat

500 g făină pentru cozonac
200 g unt topit
100 ml frişcă lichidă vegetală
50 ml lapte
4 ouă mărime medie
100 g miere
6 g drojdie deshidratată
1 vârf de cuţit cu sare
Ingrediente crema de alune

150 g alune de pădure
125 g nutella
125 g ricotta
1 albuş
3-4 linguri zahăr pudra vanilat
2 linguriţe cacao (opţional)

Reteta completa pe http://www.lauraadamache.ro/2013/05/cozonac-fara-framantare.html

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Este sănătos să consumi vinetele cu tot cu coajă. Află de ce

19 Jan 2019 90

Precizări ale CNAS cu privire la onorarea reţetelor compensate

13 Jan 2019 247

lauraadamache.ro 12 retete de post simple si rapide

20 Nov 2018 516

lauraadamache.ro Salată caldă cu orz şi prosciutto crudo

15 Oct 2018 424