Retete pentru sarbatori

Rețete ideale pentru masa de Crăciun Salată Capricciosa

Salata Capricciosa este una dintre salatele mele preferate. Din pacate, in Italia mi-e destul de greu sa o fac pentru ca nu gasesc telina in zona in care locuiesc. Salata Capricciosa seamana foarte mult cu salata boeuf, numai ca spre deosebire de aceasta, legumele sunt taiate julienne. Reteta acestei salate nu este batuta in cuie. Exista persoane care adauga pui sau creveti, ardei gras sau capere etc.

Ingrediente – Salata Capricciosa (4 persoane)

    125 g telina
    125 g ardei gras rosu
    100 g morcovi
    125 g piept de pui
    1/3 lingurita de zahar
    2 lingurite otet de mere
    apa
    sare
    4-5 linguri maioneza/maioneza dietetica

Reţeta completă pe lauraadamache.ro

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Este sănătos să consumi vinetele cu tot cu coajă. Află de ce

19 Jan 2019 100

Precizări ale CNAS cu privire la onorarea reţetelor compensate

13 Jan 2019 250

lauraadamache.ro 12 retete de post simple si rapide

20 Nov 2018 520

lauraadamache.ro Salată caldă cu orz şi prosciutto crudo

15 Oct 2018 425