Ceafa de porc la gratar

Imi place sa pregatesc gratarele pentru pranz. Marinez carnea de seara si in pauza de masa dau o fuga pana acasa si in 10 minute pregatesc masa. Pun gratarele la fript si pana sunt gata fac o salata asortata sau, mai nou, folosesc legume marinate.

Ingrediente pentru Ceafa de porc la gratar

4 felii ceafa de porc (de cca 2 cm grosime; de 160 gr fiecare)
1/4 lime

Marinata

2 linguri condiment adobo
1 lingura boia dulce
1-2 ardei iuti uscati (optional)
3 catei usturoi
4 linguri ulei
50 ml apa
1 lingura otet

Portii: 4

Reteta completa pe: Ecuisine.ro