Retetele zilei

Salată de cartofi noi cu iaurt si hrean

salata-de-cartofi-noi-cu-iaurt-si-hrean.jpgO salată de cartofi cu un aer primăvăratec, poaspătă şi relativ uşoară. Preparaţi-o pentru zilele calde pentru a vă răcori cu sosul ei de iaurt, înviorat cu hrean.

Porţii: 4

Timp de preparare: 30 de minute

Ingrediente:

1 kilogram cartofi noi

200 ml iaurt

3 linguri ulei de măsline

1 lingură hrean cu smântână

1/2 ceapă roşie sau 1 lingură ceapă verde/chives

2 linguri pătrunjel tocat fin

piper proaspăt măcinat

sare

Preparare:

Spălaţi cartofii şi fierbeţi-i în apă cu puţină sare timp de 10-15 minute. Verificaţi dacă sunt pătrunşi cu o fuculiţă.

Curăţaţi ceapa roşie şi tocaţi-o mărunt.

Preparaţi un dressing din iaurt, cu hreanul cu smântână şi uleiul de măsline.

Adăugaţi ceapa roşie (sau cea verde) şi pătrunjelul tocat.

Scurgeţi cartofii şi tăiaţi-i în jumătate sau sferturi, în funcţie de mărime.

Puneţi cartofii răciţi într-un castron şi amestecaţi-i cu dressingul.

Asezonaţi cu sare şi piper proaspăt măcinat.

Salata de cartofi noi, cu iaurt şi hrean se serveşte rece sau la temperatura camerei.

www.cevabun.ro


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Croația, în semifinale la Campionatul Mondial de fotbal. A eliminat Rusia la penalty-uri

08 Jul 2018 590

Brazilia, eliminată de Belgia de la Campionatul Mondial de fotbal din Rusia

06 Jul 2018 435

Franța, prima semifinalistă la Campionatul Mondial de fotbal din Rusia

06 Jul 2018 464

Ce meciuri se joacă astăzi în sferturi la Campionatul Mondial de fotbal din Rusia

06 Jul 2018 3115

Campionatul Mondial din Rusia Suedia avansează în sferturi și așteaptă meciul Columbia - Anglia

03 Jul 2018 466

Campionatul Mondial din Rusia Belgia s-a calificat cu emoții în sferturi, după ce a revenit de la 0-2 cu Japonia!

02 Jul 2018 704

Victorie pentru selecționata Braziliei în optimile de finală ale Cupei Mondiale de fotbal din Rusia

02 Jul 2018 329

Campionatul Mondial din Rusia Croația a eliminat Danemarca la penalty-uri. Pe cine va întâlni în sferturi

02 Jul 2018 470

Campionatul Mondial din Rusia Spania, eliminată de Rusia la loviturile de departajare

01 Jul 2018 471

Messi și Cristiano Ronaldo, eliminați de la Campionatul Mondial. Portugalia, învinsă de Uruguay

30 Jun 2018 608

Campionatul Mondial din Rusia Franța a eliminat Argentina în optimi, după un meci senzațional, cu șapte goluri!

30 Jun 2018 414

Mihaela Buzărnescu s-a oprit în semifinalele turneului de la Birmingham. A fost învinsă de Petra Kvitova

23 Jun 2018 689

Victorie pentru Mihaela Buzărnescu la turneul de la Birmingham. S-a calificat în sferturi de finală

20 Jun 2018 467

Mihaela Buzărnescu, eliminată în sferturile de finală ale turneului de la Nottingham

15 Jun 2018 441

Mihaela Buzărnescu, calificată în sferturile de finală ale turneului de la Nottingham

13 Jun 2018 603

UPDATE. Simona Halep s-a calificat în finala turneului de la Roland Garros. Va fi în continuare lider mondial

07 Jun 2018 1713

La ce oră va avea loc semifinala de la Roland Garros dintre Simona Halep şi Garbine Muguruza

06 Jun 2018 662

Minoră dispărută din Constanţa. Aţi văzut-o?

06 Jun 2018 581

Victorie! Simona Halep, în sferturi la Roland Garros

04 Jun 2018 735

CS Phoenix Constanța, victorie în primul meci de la Târgoviște

25 May 2018 617

Simona Halep s-a calificat în sferturi la Roma fără să joace!

17 May 2018 710

Simona Halep, eliminată în sferturi la Madrid!

10 May 2018 1305

Tenis de masă România s-a oprit în sferturi la Mondiale. Înfrângere cu Hong Kong

04 May 2018 468

UPDATE 2. Au reuşit imposibilul Antrenată de Viorel Filimon şi cu Eliza Samara în componenţă, România s-a calificat direct în sferturi la Mondiale

03 May 2018 746

Victorie în deplasare în ultimul meci Baschetbalistele de la Phoenix Constanţa s-au calificat la turneul final de pe locul doi

01 May 2018 585

Simona Halep, eliminată în sferturile de finală ale turneului de la Stuttgart. A pierdut în două seturi

27 Apr 2018 781

Simona Halep joacă astăzi în sferturi la turneul de la Stuttgart

27 Apr 2018 553

HC Dobrogea Sud Constanța a pierdut primul meci cu Dinamo din turneul play-off al Ligii Naționale

16 Apr 2018 676

Competiţie în Ungaria Academia Hagi Under-17 îşi continuă, de astăzi, aventura la Future Talents Cup

10 Apr 2018 755

Baschetbalistele de la Phoenix Constanţa, succes la scor cu Sportul Studenţesc, ultima clasată

04 Apr 2018 760

Festival de goluri în Sala Sporturilor din Constanța. A avut loc prima ediție a Trofeului „Liga Old Boys Constanța“ - Powered by Joma la futsal

27 Mar 2018 1424

Victorie pentru BC Athletic Constanța în meciul cu CSM Sighet

24 Mar 2018 844

Imagini de la eveniment Baschetbalistele de Phoenix Constanța, succes concludent cu CSM CSS Ploieşti (galerie foto+video)

17 Mar 2018 833

Revenire spectaculoasă! Simona Halep s-a calificat în semifinale la Indian Wells după un meci de trei seturi

15 Mar 2018 1447

Baschetbalistele de la Phoenix Constanţa au trecut de „hopul“ Agronomia Bucureşti. Final Four e şi mai aproape

08 Mar 2018 505

Singura echipă europeană participantă Eliza Samara şi Viorel Filimon, sfert de finală, cu România, la Cupa Mondială (galerie foto)

26 Feb 2018 472

Simona Halep, victorie la Doha! S-a calificat în sferturi

15 Feb 2018 772

UPDATE 2. S-a calificat la Cupa Mondială Eliza Samara, din Constanţa, pe locul trei la Top 16 Europa

04 Feb 2018 1119

„Sunt fericită” Când va juca Simona Halep în semifinale la Australian Open

24 Jan 2018 776

UPDATE. Ce meci!Simona Halep s-a calificat în semifinalele turneului Australian Open

24 Jan 2018 826

Duel de foc în sferturi contra Karolinei Pliskova La Australian Open, Simona Halep joacă astăzi pentru atingerea semifinalei

24 Jan 2018 816

Debut fast pentru „Gladiatori“ în faza semifinală Unde s-a făcut diferenţa în meciul dintre BC Athletic Constanţa şi CSM Ploieşti (galerie foto)

23 Jan 2018 454

Victorie cu Naomi Osaka şi calificare în sferturi Simona Halep şi-a egalat cea mai bună performanţă la Australian Open

23 Jan 2018 759

Mai mulți protestatari merg pe jos sute de kilometri în „Marșul speranței”. Care este motivul acțiunii

17 Jan 2018 608

Simona Halep şi Irina Begu s-au calificat în sferturi la dublu, în turneul de la Shenzhen

31 Dec 2017 1020

Cu cine se va duela HC Dobrogea Sud în sferturile Cupei României

08 Dec 2017 558

Baschetbalistele de la Phoenix Constanţa şi-au luat revanşa faţă de CSM Târgovişte (galerie foto)

05 Dec 2017 932

Rezultate bune obţinute de un sportiv din Constanţa, Ștefan Paloși, la turnee de tenis din Mexic

02 Dec 2017 977

Imagini de la eveniment Baschetbaliştii de la Athletic Constanța au pierdut pe final derby-ul cu CN Aurel Vlaicu Bucureşti (galerie foto + video)

02 Dec 2017 1547

Baschetbaliștii de la Athletic Constanța, victorie în deplasare cu CS Phoenix Galați II

25 Nov 2017 884