Rulouri cu orez si cocos

Am facut deunazi un peste la cuptor cu un sos cu lapte de cocos si mi-a ramas mai mult de jumatate din conserva. Cum nu e valabila decat 2 zile dupa deschidere am cautat rapid o reteta cu cocos.

Ingrediente

1 pachet foi de placinta
200 gr orez cu bob rotund
70 gr nuca de cocos
150 gr zahar
1 plic zahar vanilat
200 ml lapte de cocos (sau lapte de vaca)
50 gr unt topit

Sirop

150 gr zahar
150 ml apa
1/2 lamaie

nuca de cocos pentru decor

Bucati: 16

Reteta completa pe: E-retete.ro