Șalău cu sos de roșii

Gustos, sănătos, potrivit pentru un prânz sau o cină în familie.

Ingrediente

2 kg şalăi
6 roşii
2 cepe
1 lămâie
500 ml suc de roşii
1 crenguţă de rozmarin
1 legătură de pătrunjel
1 căpățână de usturoi
2 foi de dafin
piper
sare
ulei

Reţeta completă aici: ecuisine.ro