Luni se deschide Târgul de tradiţii şi obiceiuri culinare din Jupiter

Evenimentul se desfăşoară în parioada 27 august - 1 septembrie 2012. Manifestarea expozitionala cu vanzare este dedicata atat profesionistilor din domeniu, cat si turistilor aflati pe litoral si locuitorilor Mangalia si Constanta.

Târgul îşi propune să promoveze fermierii şi producătorii de specialităţi tradiţionale de calitate, să prezinte produse tradiţionale atestate de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi să ofere, prin intermediul animaţiilor culinare prezente în cadrul fiecărei ediţii a festivalului de folcor " Festivalul Tineretii" , ocazia retrăirii atmosferei din vechiul sat românesc.

La această ediţie şi-au anunţat participarea 12 producători care vor oferi spre vânzare produse din carne (caltaboş, lebăr, cârnaţi de casă, tobă, pastramă), brânzeturi (telemea, brânză de burduf), dulciuri tradiţionale: Magiun de prune Topoloveni (IGP); Dulcețuri din fructe și petale de flori Topoloveana fără zahăr adăugat,fără E-uri și fără agenți de conservare; Zacuscă de legume Topoloveana fără E-uri și fără conservanți, 100% naturaleşi o pâine specială - păine la țest, Prajituri de casa- Plăcintă întinsă de Turnu producătorul fiind membru al Asociaţiei de produse tradiționale "Arădeanca" din Arad. De asemenea, va fi prezent un producător care va găti mămăligă la ceaun şi produse din carne tradiţionale.

Programul de vizitare al targului este urmatorul:27 august - 1 septembrie 2012 între orele 9.00 - 23.00