Merele îmbunătăţesc sistemul imunitar

Cel mai consumat fruct de pe mapamond, mărul, conţine vitaminele A, B1, B2 şi C, flavanoizi, acid fenolic, sorbitol, fier, potasiu, siliciu. Merele nu îngraşă, fiind lipsite de grăsimi şi colesterol. Ele contribuie la îmbunătățirea memoriei și a acțivității electrice a creierului şi înviorează apetitul. Merele conţin quercentină, un antioxidant care îmbunătăţeşte sistemul imunitar. De asemenea, conţin potasiu, bun pentru sănătatea inimii. Conform studiilor, mirosul merelor verzi ajută la calmarea durerilor de cap.

Merele stimulează digestia, elimină constipaţiile uşoare, acţionează pozitiv în hipertensiunea arterială, micşorează concentraţia de colesterol din sânge şi previne ateroscleroza. Potrivit specialiştilor, femeile care consumă cel puţin un măr pe zi prezintă un risc mai mic cu 28% de a dezvolta diabet de tip 2. De asemenea, sunt recomandate în astenie fizică şi sedentarism. Cura cu suc de mere detoxifică organismul, elimină reziduurile acumulate în canalele biliare şi reglează funcţiile ficatului. Totodată, merele stimulează producţia de salivă, reducându-se astfel riscul apariţiei cariilor prin diminuarea nivelului de bacterii.