Omletă mediteraneană

omleta.jpgIngrediente: două linguri de ulei, cinci ouă bătute, 225 grame de dovlecei tăiaţi felii subţiri, o lingură sos Pesto, 100 g de mozarella tăiată cubuleţe, o lingură de busuioc proaspăt pentru ornat.

Mod de preparare: se încinge cuptorul. În ulei se căleşte ceapa trei minute. Se adaugă dovleceii şi se ţin până

devin maronii şi moi. Se bat ouăle cu sosul Pesto. Se adaugă mozarella şi se asezonează. Se toarnă ouăle peste

dovlecei şi se ţine la foc mic cinci minute. Se dă tigaia la cuptor încă cinci minute. Se ornează cu busuioc, se serveşte cu salată verde şi pâine prăjită.

Sursa: reteteleculinare.com


Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Tradiții de Paștele Blajinilor! Oamenii merg la cimitire, dând de pomană ouă roșii, pască și cozonac

13 May 2024 691

Tradiții pentru spor și sănătate în Marțea Albă, a treia zi de Paște. Ce este interzis să facem în această zi

07 May 2024 2298

Tradiții și obiceiuri în a doua zi de Paște, numită și Lunea Albă

05 May 2024 889

Tradiții pentru spor și sănătate în prima zi de Paște. Copiii se spală pe faţă în apa în care părinţii au pus un ou roşu şi bani

05 May 2024 1746

Meniu special de Paște pentru pacienţii din spitalele din Constanța! Nu lipsesc preparatele tradiționale (GALERIE FOTO)

04 May 2024 538

Tradiții de Paște Pentru locuitorii județului Tulcea peștele este nelipsit de pe masă

03 May 2024 343

Înroșirea ouălor de Paști se face în Joia Mare

02 May 2024 626

Femeile PSD Constanța oferă daruri persoanelor vârstnice aflate în centrele de bătrâni din Poarta Albă, Negru Vodă si Municipiul Constanța

02 May 2024 1195

Tradiții și obiceiuri în a treia zi de Paște

29 Apr 2024 816

Tradiții și obiceiuri în a doua zi de Paște, numită și Lunea Albă

29 Apr 2024 647

Iată când se vopsesc ouăle de Paște

29 Apr 2024 1733

Rețete tradiționale de Paște Pasca, nelipsită de pe mesele românilor

27 Apr 2024 932

Primăria Constanța Prânz festiv de Paște, pentru beneficiarii Cantinei de Ajutor Social (GALERIE FOTO)

26 Apr 2024 896

Ouăle maronii vor fi înlocuite în magazine de ouăle albe. Iată explicația fermierilor

24 Apr 2024 1028

„Tradiții pascale la români. Încondeierea ouălor”, la Muzeul de Artă Populară Constanța

19 Apr 2024 444