Stiri calde

Controale ale ANSVSA în industria agroalimentară. Au fost aplicate amenzi

În cursul lunii septembrie 2018, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor precum şi a municipiului Bucureşti au desfășurat 8.568 de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar și a celor de depozitare a produselor alimentare, a  seminţelor, legumelor și fructelor.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.

Ca urmare a neregulilor constatate, au fost acordate 86 de amenzi contravenționale, în valoare totală de 208.000 lei.

Neconformităţile constatate și sancționate au fost:
  • Arad, 2.000 de lei - igienă necorespunzătoare;
  • Alba, 6.600 de lei - depozitare fără respectarea criteriilor de compatibilitate, etichetare incompletă;
  • Bacău, 3.000 de lei - manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, nerespectarea normelor privind întreţinerea spaţiilor de depozitare şi prelucrare a produselor alimentare, comercializarea produselor alimentare în spaţii necorespunzătoare, neaprobate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor fără respectarea condiţiilor de igienă prevăzute de legislaţia în vigoare;
  • Bihor, 2.600  de lei - manipulare, depozitare necorespunzătoare;
  • Botoşani, 11.200 de lei - funcţionare în spaţii neavizate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, comercializare produse neetichetate;
  • Braşov, 5.000 de lei - etichetare incompletă, depozitare necorespunzătoare;
  • Brăila, 14.000 de lei - zonă plafon neigienizată, semifabricate neetichetate, zone de infiltraţii în depozitul de materii prime, lipsă acţiuni DDD, spaţiul de depozitare neigienizat, sursă apă caldă defectă, rafturi vitrine frigorifice murdare, nerespectarea temperaturii de depozitare conform indicaţiilor producătorului;
  • Bucureşti, 4.000 de lei - nerespectarea condiţiilor de igienă, lipsă document de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor;
  • Buzău, 2.600 de lei - neîntreţinerea spaţiilor în condiţii de igienă corespunzătoare, lipsă buletin de analiză apă, mijloace de igienizare şi uscare mâini, fişe de aptitudine neactualizate, prezenţă pânze de păianjen la îmbinările pereţilor;
  • Caraş-Severin, 5.000 de lei - lipsă echipament de lucru, rastele pentru păstrarea tăvilor murdare, tavan îngălbenit;
  • Cluj, 1.800 de lei - pereţi necorespunzători;
  • Dâmboviţa, 20.800 de lei - neîntreţinerea spaţiilor şi utilajelor, depozitare necorespunzătoare, lipsă document înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, deficienţe etichetare;
  • Dolj, 8.600 de lei - spaţii necorespunzătoare, depozitare necorespunzătoare, manipulare necorespunzătoare;
  • Galaţi, 16.000 de lei - depozitare necorespunzătoare produse alimentare;
  • Gorj, 2.400 de lei - lipsă document de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, număr insuficient de aparate frigorifice, lipsă  monitorizări de temperatură;
  • Ialomiţa, 6.400 de lei - nerespectarea normelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare, nerespectarea normelor privind manipularea produselor alimentare, nerespectarea normelor privind întreţinerea spaţiilor de valorificare a produselor alimentare, comercializare directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar veterinar;
  • Iaşi, 3.200 de lei - lipsă document înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, lipsă înregistrare mijloc auto, lipsă buletine analiză probe program autocontrol, lipsă fişe aptitudini personal;
  • Ilfov, 1.000 de lei - manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
  • Mehedinţi, 5.200 de lei - nerespectarea normelor privind condiţiile de depozitare ale produselor alimentare, nerespectarea normelor de igienă privind întreţinerea spaţiilor de producţie şi de depozitare, deşeuri menajere neevacuate la timp, instrumente curăţenie depozitate necorespunzător;
  • Mureş, 2.600 de lei - igienă, depozitare necorespunzătoare;
  • Olt, 72.000 de lei - nerespectare reguli de igienă la prepararea produselor, manipulare necorespunzătoare a produselor, dosare medicale incomplete, spaţiu frigorific neigienizat, nu se respectă compatibilitatea produselor la depozitare, spaţii insuficiente pentru desfăşurarea activităţii, supraaglomerare, grafice temperatură incomplet completate;
  • Sălaj, 2.000 de lei - igienizare necorespunzătoare;
  • Sibiu, 2.000 de lei - etichetare necorespunzătoare;
  • Timiş, 4.000 de lei - spaţii de producţie neigienizate, depozitarea necorespunzătoare a alimentelor;
  • Vaslui, 600 de lei - igienă necorespunzătoare;
  • Vâlcea, 3.400 de lei - depozitare necorespunzătoare.
De asemenea, în cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi a substanţelor interzise precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Acțiune pentru combaterea braconajului piscicol. Peste 200 de societăți, verificate. Tone de pește au fost confiscate

19 Mar 2019 739

Revista presei locale

14 Mar 2019 461

Mii de controale efectuate de inspectorii sanitar-veterinari în luna februarie. Au fost aplicate amenzi de sute de mii de lei

12 Mar 2019 745

ITM Constanţa. Controale la societăţile comerciale din judeţ

07 Mar 2019 464

Razie de amploare în cluburi din zona Centrului Vechi al Capitalei. Amenzi uriașe au fost aplicate

02 Mar 2019 583

Razie de amploare a polițiștilor de investigare a criminalității economice. Vizați, comercianții. Au fost aplicate sute de amenzi (galerie foto)

13 Feb 2019 617

Ample verificări demarate în cazul falsului medic italian. Suspectul ar avea și o poliță de malpraxis

06 Feb 2019 392

Percheziții la persoane bănuite de furt și braconaj piscicol. Mai multe persoane au fost reținute de polițiști (video)

31 Jan 2019 449

Precizări din partea DNA referitoare la existența unor cheltuieli efectuate nelegal de instituție

18 Jan 2019 400

Corpul de control al prim-ministrului, controale la Complexul Energetic Oltenia SA

17 Jan 2019 296

Noi controale ANSVSA la început de an. Ce s-a constatat

16 Jan 2019 336

Controale ANSVSA în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală. Ce s-a constatat

10 Jan 2019 563

Ionuţ Mişa interviu la Antena 3. Despre controalele la bănci, la companii din oil&gas, şi contrabandă

09 Jan 2019 1461

Sute de săli de jocuri de noroc pe raza judeţului Constanţa. Doar patru au fost închise pentru permiterea accesului minorilor

04 Jan 2019 1054

Mii de pomi de Crăciun, confiscați în urma unor operațiuni ale Poliției Române

22 Dec 2018 405