Retetele zilei

voceaconstantei.ro Cornuleţe



Am găsit reţeta pe www.caietulcuretete.com, însă nu am respectat-o întru totul. Am preferat, în loc de mere şi scorţişoară, o umplutură de ciocolată. Orice cremă de ciocolată vă place este foarte bună. Puteţi adăuga nuci prăjite, stafide sau orice vă place. Lăsaţi-vă gustul şi imaginaţia să vă vină în ajutor.

Ingrediente (pentru 16 bucăţi)

500 gr făină
250 ml lapte
1 plic drojdie uscată
4 linguri miere
25 gr unt
un ou pentru uns

Mod de preparare:

Dizolvam pliculeţul de drojdie în două, trei linguri de lapte cald. Mierea şi untul le dizolvăm în restul de lapte cald. Adăugăm făina şi frământăm până obţinem un aluat moale şi nelipicios. Lăsăm aluatul să crească la căldura până îşi dublează volumul. Împărţim apoi aluatul în două şi întindem cu sucitorul două foi rotunde nu foarte groase. Împărţim apoi foaia şi o tăiem cu cuţitul mai întâi în patru, apoi în şase şi apoi în opt şi punem câte o lingură de umplutură pe fiecare triunghi rezultat. Rulăm cornurile, le punem în tava tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu unt şi le mai lăsăm să crească cam jumătate de oră. După ce au crescut batem un ou cu două linguri de lapte şi ungem cornurile deasupra. Le punem apoi în cuptorul încins la foc potrivit, până se rumenesc. Le ungem cu puţină miere. Sunt foarte bune atât calde cât şi reci.

Sursa: voceaconstantei.ro

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Vanillekipferl (cornulete fragede cu vanilie)

08 Aug 2018 502

lauraadamache.ro Vanillekipferl (cornulete fragede cu vanilie)

17 Feb 2018 669

Cornuleţe cu cremă de nucă

20 Jul 2017 1918

Placinta cu mere

15 Feb 2017 2473

Reţete Craciun 2016 Cornulete vesele pentru Mos Craciun

19 Dec 2016 2201

LauraAdamache.ro Cornulete cu crema de ciocolata

03 Jul 2016 1901

LauraAdamache.ro Cornulete cu crema de ciocolata

06 May 2016 1646

e-rețete Cornulete cu ciocolata

02 Feb 2016 1120

lauraadamache.ro Cornulete fragede cu iaurt

20 Dec 2014 2273

Radu Mazăre, invitat special la un Show Păcătos „Acum 12 ani, când am luat staţiunea Mamaia era plină de chiloţi, tarabe şi cornuleţe“

13 Nov 2012 1423

Cornulete de post cu gem si nuci

19 Dec 2011 2127

Cornulete de post cu gem si nuci

12 Dec 2011 2797

Produse expirate si alterate, vandute ca bune

25 May 2004 734