Țelina, o legumă cu efecte uimitoare


Ţelina este o legumă din familia Apiacee, cunoscută ca o excelentă sursă de antioxidanţi şi enzime benefice, ca şi de vitamine şi minerale, potrivit antena3.ro.
 
Ţelina conţine vitaminele B6, C, K, precum şi potasiu şi acid folic.
 
Beneficiile sale merg de la scăderea colesterolului la prevenirea infecţiilor urinare sau a cancerelor.
 
Potrivit cancan.ro, printre cele mai importante beneficii ale consumului de ţelină se numără scăderea nivelului de colesterol
 
Leguma ajută la îmbunătăţirea şi menţinerea sănătăţii inimii. Ţelina conţine un compus unic numit butilftalidă, care scade efectul lipidelor.
 
Țelina susţine lupta organismului cu radicalii liberi care pot genera inflamaţii, adesea cunoscute drept cauze ale unor boli cronice, cum ar fi cancerul, bolile de inimă sau artritele.
 
Acest lucru face ca ţelina să fie utilă în tratarea unei game largi de afecţiuni care sunt agravate de inflamaţie: dureri articulare (cum ar fi artrita), gută, infecţii ale rinichilor şi ficatului, boli ale pielii, sindromul colonului iritabil şi infecţiile tractului urinar. 
 
Ţelina ajută şi la tratarea hipertensiunii arteriale, dar şi a ulcerelor

Extractele de seminţe de ţelină au proprietăţi antihipertensive, care ajută la reducerea hipertensiunii arteriale, unul dintre factorii de risc importanţi pentru boala coronariană, care este cea mai mare cauză a mortalităţii în ţările industriale.
 
Un studiu din 2010, publicat de Journal of Pharmaceutical Biology, arată că ţelina conţine un tip special de extract de etanol, care protejează mucoasa tractului digestiv. Extractul de ţelină are capacitatea de a reface nivelul de mucus gastric necesar în mucoasa stomacului pentru a împiedica formarea ulcerelor.

 

Sănătatea ficatului, menţinută de consumul de ţelină


Cecetările au arătat că ţelina reduce acumularea periculoasă de grăsime la nivelul ficatului, o dieţă bogată în această legumă fiindu-le de ajutor celor care suferă de boli hepatice.
 
Ţelina mai ajută şi la pierderea în greutate, stimulează digestia şi reduce balonarea. Beneficiile digestive ale ţelinei se datorează în mare parte efectului său diuretic. Pentru că îmbunătăţeşte circulaţia la nivel intestinal, este utilă şi în cazurile de retenţie de apă.
 
Sursa foto: Arhiva ZIUA de Constanța
 
 

Ti-a placut articolul?




Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Asociatia Suflete Deschise, din Constanța, în sprijinul aproapelui Ajutoare pentru familiile care locuiau în ferma care a ars în Murfatlar

23 Feb 2024 998

GastroArt Borș de sfeclă (rețetă din 1931)

09 Jan 2022 2231

Țelina elimină substanțele toxice din organism

21 Oct 2020 1548

Beneficiile consumului de țelină

09 Jul 2020 1198

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

14 Jun 2019 2617

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

29 May 2019 1234

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

04 Apr 2019 1194

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

25 Dec 2018 1856

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în profilaxia bolilor de piele

02 Jun 2018 1648

Preparatele din țelină sunt remedii excelente în tratarea bolilor de piele

02 May 2018 1654

Țelina, alimentul antistres

17 Mar 2018 1531

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

26 Jan 2018 2440

Țelina scade colesterolul. Previne și ajută în tratarea diabetului

23 Jan 2018 2157

Țelina este un remediu contra afecțiunilor bronșice și pulmonare

29 Nov 2017 1829

Coaja țelinei conține cele mai multe substanțe antibiotice din plantă

06 Nov 2017 3672