Control ANPC la Taverna Racilor din București. Ce au descoperit autoritățile (FOTO)

• Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea (CRPCR) București-Ilfov a desfășurat, în perioada 1 iunie 2023 - 15 septembrie 2023, mai multe acțiuni de control la Taverna Racilor Herastrau - București, Sector 1, Parc Herăstrău.

 
Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea (CRPCR) București-Ilfov a desfășurat, în perioada 1 iunie 2023 - 15 septembrie 2023, mai multe acțiuni de control la Taverna Racilor Herastrau - București, Sector 1, Parc Herăstrău, administrată inițial de  SC Nedsea SRL, iar în prezent de SC Commercial Diplomatic Club SRL (societati promovate în media de domnul Paul Nicolau, cunoscut ca și Pescobar), transmite un comunicat din partea Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor.
 
În urma deficiențelor constatate, comisarii CRPCR București-Ilfov au aplicat următoarele sancțiuni:
 
În data de 1 iunie 2023 - administrator SC Nedsea SRL:

• amenzi contravenționale în valoare de 25.000 lei;
• un avertisment;
• oprirea definitivă de la comercializare a 156 kg produselor alimentare neconforme, în valoare de circa 2600 lei;
• oprirea temporară a unității de la prestarea serviciilor până la remedierea deficiențelor.

 
Ulterior, a fost verificată măsura dispusă de oprirea temporară a unității de la prestarea serviciilor și s-a constatat că aceasta nu a fost respectată, societatea fiind sancționată contravențional cu amendă în valoare de 5.000 lei și s-a propus emiterea deciziei de închidere a unităţii.
 
În data de 3 iunie 2023 - administrator SC Nedsea SRL, a fost solicitată verificarea măsurilor dispuse și s-a constatat ca deficiențele au fost remediate.
 
În data de 22 iunie 2023 - administrator SC Nedsea SRL:

• amenzi contravenționale în valoare de 75.000 lei;
• oprirea definitivă de la comercializare a 84 kg produselor alimentare neconforme, în valoare de circa 2500 lei;
• oprirea temporară a unității de la prestarea serviciilor până la remedierea deficiențelor;
• propunerea de închidere temporară a unităţii pe o durată de la 6 luni la 12 luni pentru abateri repetate;
• propunerea de încetare a practicilor comerciale incorecte.

 
În data de 28 iunie 2023 a fost emisă decizia nr. 259 de închidere temporară a unităţii pe o durată de la 6 luni la 12 luni pentru SC Nedsea SRL.
 
În data de 24 iunie 2023, a fost efectuat un alt control constatandu-se ca la același punct de lucru funcționa SC Commercial Diplomatic Club SRL.
 
În urma controlului au fost aplicate:

• amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei;
• oprirea definitivă de la comercializare a 186 kg produselor alimentare neconforme, în valoare de circa 8.100 lei;
• oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor (agregate figorifice).

 
În data de 15 septembrie 2023 - administrator SC Commercial Diplomatic Club SRL:

• amenzi contravenționale în valoare de 25.000 lei;
• oprirea definitivă de la comercializare a 560 kg produselor alimentare neconforme, în valoare de circa 16.500 lei;
• oprirea temporară a unității de la prestarea serviciilor până la remedierea deficiențelor;
• propunerea de închidere temporară a unităţii pe o durată de la 6 luni la 12 luni pentru abateri repetate.

 

„Menționăm că vor fi transmise adrese către Primaria Sectorului 1, Serviciul de Investigare a Criminalității Economice și Direcția de Sănătate Publică”, precizează sursa citată.

 
 
Principalele abateri constatate de echipele de control au fost:

• folosirea unor materii prime și a unor semipreparate fără etichete cu elemente de identificare și caracterizare;
• utilizarea unor agregate frigorifice neigienizate, cu grătare cu rugină, sistem de ventilație cu depuneri masive de praf, chedere depreciate și murdare;
• prezența insectelor vii (muște) în unitate;
• schimbarea stării termice a produselor;
• nerespectarea temperaturii de păstrare a preparatelor finite calde
• existența unor condiții improprii în spațiul de lucru (paviment neigienizat);
• lipsa verificării metrologice a cântarelor utilizate;
• lipsa informării cu privire la ingredientele conținute de preparate, a aditivilor și a alergenilor, în lista meniu;
• lipsa autorizației emisă de Primărie;
• produse alimentare cu data limita de consum depasită;
• utilizarea unei masini de transport neautorizate la care sistemul de racire nu era funcțional, ca și spatiu de depozitare a materiilor prime (congelate și refrigerate);
• nerespectarea temperaturii de pastrare a produselor alimentare pe timpul transportului, a încheiat sursa citată.

Citește și:
ANPC: Operatorii economici din domeniul metalelor și pietrelor prețioase, la control (FOTO)