Editorial

Editorial În ce condiţii se prepară produsele din localurile de la malul mării. Consumatorii au devenit bătaia de joc a agenţilor economici

În ultimele luni, am aflat că o mare parte dintre agenţii economici din domeniul alimentaţiei publice au foarte mari probleme legate de modul în care sunt preparate alimentele, în special în ceea ce priveşte igiena. În plus, aceştia mai folosesc şi ingrediente ori pe cale să expire, ori expirate de ani buni.
 
Sănătatea consumatorului este în mare pericol, iar cei responsabili nu se gândesc decât să mai facă rost de un bănuţ în plus, fără să le pese de clienţi.
 
Cazul unei celebre cofetării din Constanţa, unde, potrivit comisarilor CJPC Constanţa, s-au găsit coloranţi alimentari expiraţi de 16 ani (!), este printre ultimele scoase la iveală. Aici, pe lângă faptul că şi curăţenia lăsa de dorit, am putut observa cum este preparată crema din prăjiturile frumos aşezate în vitrina frigorifică. Mai exact, comisarii CJPC au filmat cum o angajată amesteca de zor cu mâna până la cot într-un vas în care se afla o cremă de culoare albă.
 
Înfiorător! Fără cuvinte! Mai mult, nici măcar în faţa echipei de control femeia nu s-a oprit, semn că pentru ea acea activitate făcea parte din obişnuinţă. Cât de greu era să pună mâna pe o spatulă sau o ustensilă folosită în bucătărie pentru a amesteca acea cremă? Cert este că, măcar pentru o perioadă, ne vom gândi de două ori înainte să intrăm într-un astfel de local. Cum ar fi să întrebăm vânzătoarea, înainte să cumpărăm o prăjitură, în ce mod a fost preparată aceasta şi dacă cineva s-a spălat pe mâini în cremă înainte să orneze prăjitura? Greţos!
 
Grav este că sunt multe astfel de localuri şi, dacă nu scoate cineva la iveală toate lucrurile acestea, ascunse sub preş, de obicei, riscăm să ne îmbolnăvim fără să ştim de ce. De ce oare, în goana după profit, comercianţii calcă în picioare consumatorii şi îşi bat joc în cel mai josnic mod de aceştia?
 
Am analizat, cel puţin în ultima săptămână, mai multe imagini din timpul controalelor efectuate la agenţii economici de comisarii CJPC Constanţa care surprind practicile folosite pentru prepararea alimentelor. Unele depăşesc orice imaginaţie. De la carne pusă la dezgheţat în chiuveta în care sunt spălate vasele şi cu lavete murdare aruncate peste aceasta, la condiţiile improprii în care sunt pregătite alimentele, imaginile ne provoacă un profund dezgust.

Cât de mare să fie setea de înavuţire a acestor patroni dacă îşi permit să îşi bată joc de consumatori în asemenea hal?! Oare se vor „face bine“ definitiv sau, după achitarea amenzilor şi efectuarea unei curăţenii, vor reveni la practicile care i-au scos din sărăcie?
Rămâne de văzut!
 
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Editorial Laura Codruța Kovesi, subiectul momentului. România, împărțită în două tabere

24 Feb 2018 253

Editorial Rujeola, îngerul morţii. Vă asumaţi asta pentru copiii voştri?

22 Feb 2018 3215

Editorial Cu ce se mai ocupă șefii din Poliția Română? Upgradarea serviciului polițienesc permanent, o falsă reformă!

19 Feb 2018 1933

Editorial Justiţia, subiect de „bârfă“ în emisiuni TV. Cum sunt afectaţi cetăţenii de acest spectacol mediatic

17 Feb 2018 512

Editorial De ce am plăti asigurările de sănătate? Suntem umiliţi pe banii noştri

15 Feb 2018 1014

Editorial Începe Bacalaureatul 2018! Dar este oare legal?

12 Feb 2018 479

Editorial Maidanul copilăriei mele. Aşa cum n-aş fi vrut să văd suprafaţa de joc a stadionului „Farul“

10 Feb 2018 1126

Editorial Scăderile salariale vin cu proteste și procese împotriva angajatorilor

07 Feb 2018 826

Editorial Îţi mulţumim, Teodora! Dumnezeu să te aibă în paza Sa!

05 Feb 2018 17646

Editorial Val de tragedii la Constanţa. Să fie efectul „Super Lunii“ sau doar o coincidenţă?

03 Feb 2018 1042

Pe 23 februarie „Cântăreţii castraţi“ se... întorc, în prezentarea lui Radu Făgărăşan

02 Feb 2018 1417

Editorial Drama unei fetiţe de câţiva anişori, povestită chiar de ea. Pe parcursul a câteva minute. E drama copiilor din România

01 Feb 2018 931

Editorial De-a râsu'-plânsu'. Inaugurarea unui grup sanitar într-o şcoală a devenit moment de importanţă naţională

29 Jan 2018 677

Editorial Martori la împlinirea unui nou vis. Îţi ţinem pumnii, Simona Halep!

27 Jan 2018 704

Editorial „Sindicalistul“ şi… educaţia

25 Jan 2018 457

Editorial Formularul 600 sau cum să creezi panică şi confuzie printre contribuabili

25 Jan 2018 964

Editorial Indemnizaţiile pentru creşterea copiilor. Cu cât au crescut, de fapt. Ce nu s-a spus

22 Jan 2018 5012

Editorial Prăbuşirea acoperişului Cazinoului este doar o chestiune de timp!

20 Jan 2018 2573

Dublu eveniment editorial la Muzeul Marinei Române Ana Ruse prezintă „Magia poeziei“ și „Călătorii prin nouă țări“

18 Jan 2018 522

Editorial A venit iarna la Constanţa. Iar ne-a luat prin surprindere. Traficul rutier, paralizat în prima zi de ninsoare

18 Jan 2018 739

Editorial Poliţiştii fac ce fac şi tot devin eroi de bancuri

15 Jan 2018 752

Editorial De luni, viaţa elevilor se schimbă. Ministrul Pop, pus la zid

13 Jan 2018 979

Editorial Pentru Simona Halep, semne bune anul are. A venit timpul şi pentru un Grand Slam!

11 Jan 2018 687

Editorial Un nou an, noi rezoluții. Ce schimbări aduce 2018

08 Jan 2018 811

Pe 6 ianuarie „Grazia“ lui Mircea Ţuglea ajunge şi la Braşov

04 Jan 2018 990

Editorial Nădejdea noastră cea de fiecare an

01 Jan 2018 1275

Editorial Cârciuma, ca instituție a comunității

31 Dec 2017 1055

Încă un Ajun fără Virgil Coman. Azi ar fi împlinit 44 de ani!

24 Dec 2017 3033

Editorial Toţi pentru justiţie! Cercetaţi, căutaţi, documentaţi-vă! Un om informat este un om puternic

23 Dec 2017 981

Editorial Uber nu a murit. E doar o victorie de etapă pentru taxiurile murdare!

21 Dec 2017 1313

Editorial Ultimul Rege din istoria României, condus pe ultimul drum. Ceremonie funerară impresionantă. Mii de oameni şi-au luat adio de la Regele Mihai

18 Dec 2017 876

Eveniment editorial de Ziua Minorităților Naționale „Comunitatea musulmană din România în ilustrate (1898-1940)“, un album cât un muzeu

16 Dec 2017 1058

Editorial Crima de la metrou sau loteria morţii. Cum poţi fi ales ca la ruleta rusească. La cheremul nebunilor

16 Dec 2017 1301

Editorial Cetele de colindători au luat cu asalt Constanţa. Cerşetorie mascată sau tradiţie respectată?

14 Dec 2017 773

Editorial Bucureşti, Ploieşti, Cluj, Craiova… Pe când şi Constanţa?

11 Dec 2017 1365

Editorial Suntem invizibili în faţa statului român. Revoluţia fiscală a fost adoptată, poporul nu renunţă!

09 Dec 2017 775

Editorial Respect pentru medicii de la Judeţean!

07 Dec 2017 5624

Editorial Poate că Moş Nicolae sau Moş Crăciun nu există. Dar protestele sunt reale!

04 Dec 2017 1108

Editorial Ziua Națională a României, între parade militare de amploare și deja celebra fasole cu ciolan

01 Dec 2017 753

Editorial Statul paralel... din România

29 Nov 2017 640

După lansarea de la „Gaudeamus“„Grazia“ lui Mircea Țuglea ajunge la Constanța, pe 9 decembrie

25 Nov 2017 523

Editorial Antrenor român sau străin? Care-i cea mai bună variantă?

25 Nov 2017 801

Editorial Ziua Recunoştinţei

23 Nov 2017 961

Editorial Drumurile însângerate ale patriei. Prea multe accidente rutiere în ultimul timp, prea multe victime nevinovate

20 Nov 2017 843

Editorial Despre lucrurile cu adevărat importante!

18 Nov 2017 620

Editorial Bătrânii nimănui, care „n-au fir direct cu primarul“, trăiesc în mizerie şi mor fără lumânare

16 Nov 2017 1181

LIVE TEXT Imagini de la eveniment prof. dr. Adrian Ilie lansează două cărţi dedicate Medgidiei (galerie foto)

14 Nov 2017 933

Dublu eveniment editorial la Medgidia

14 Nov 2017 599

Editorial De ce tratament ar avea nevoie unii constănţeni pentru a se vindeca de „comoditate“? Străzile au fost transformate în coş de gunoi şi toaletă pentru animale de companie

13 Nov 2017 1075

Editorial Revoluţia fiscală sau cum să nu înţelegem nimic din ce trebuie

11 Nov 2017 902