Prajitura Kinder Joy

Azi va aduc o prajiturica buuuuna tare, prajitura Kinder Joy! Este o prajitura pe care copiii cu siguranta o vor iubi! Prajitura Kinder Joy are un blat extrem de pufos si totodata umed, o crema de frisca si lapte condensate si bineinteles, ciocolata!

Pentru o tava de prajitura Kinder Joy cu dimensiunile de 23×23 cm, avem nevoie de:

Ingrediente

Blat

• 4 oua
• 200 grame zahar
• Un praf de sare
• 160 ml lapte dulce
• 80 grame unt 80% grasime (de exemplu acest unt)
• 1 lingurita extract de vanilie sau un plic zahar vanilat bourbon
• 200 grame faina
• 1 plic praf de copt

Crema de lapte

300 grame smantana min 30% grasime (eu intotdeauna folosesc aceasta smantana)
90 grame lapte condensat indulcit
Putina coaja razuita de lamaie (optional)
1 plic zahar vanilat bourbon sau 2 lingurita extract de vanilie
3 foi de gelatine sau 5 grame gelatine granulata

Modul de preparare al prăjiturii Kinder Joy îl puteţi găsi pe alinacuisine.ro