Ghiveci de legume cu orez

Cu ghiveciul acesta cum am patit a patit fratele meu cu spanacul. Dupa ce si-a luat o plasa mare mare plina de spanac din care credea ca o sa manance o saptamana, dupa ce l-a pus in tigaie si a scazut si-a dat seama ca mai trebuie sa gateasca si in urmatoarele zile. Saptamana de vis cu spanac din belsug s-a transformat la 2 zile

La fel si eu, dupa ce am taiat legumele in speranta ca o sa iasa 4-6 portii m-am trezit la final ca ies doar 2, asa ca m-am apucat repede de tura a doua Orice as face nu pot sa estimez cata mancare fac, desi am gatit mancarea respectiva de nenumarate ori. In ultima vreme, am norocul cu site-ul acesta, dau un ochi la numarul de portii trecute la retete si ma ajuta enorm.

Ingrediente pentru Ghiveci de legume cu orez

2 cepe
2 ardei
4 rosii coapte
5 linguri ulei
1/2 cana orez
sare, piper

Portii: 2

Reteta completa pe: E-retete.ro