Retetele zilei

Placinta cu ciocolata si nuci



Placinta cu ciocolata si nuci
este absolut minunata, printre cele mai bune placinte dulci facute pana acum. Aluatul este de o fragezime greu de descris in cuvinte, iar crema de ciocolata si nuci, aromatizata cu coaja de portocala, este perfecta in combinatie cu acest aluat fraged. Pentru ca aluatul nu contine zahar, il puteti folosi si pentru alt tip de placinte, dulci sau sarate. Reteta acestei placinte cu ciocolata si nuci este foarte simplu, incercati-o pentru ca sigur sigur o sa va placa.

Placinta cu ciocolata si nuci – Ingrediente (tava 20×26 cm)

Aluat fraged pentru placinta – Ingrediente

  • 250 g faina
  • 250 g unt rece de la frigider
  • 1 galbenus mediu
  • 4 linguri apa rece
  • 1 varf cutit sare

Umplutura de ciocolata si nuci pentru placinta – Ingrediente

  • 6 albusuri + 1 varf cutit sare
  • 5 galbenusuri
  • 200 g zahar tos fin
  • 140 g ciocolata neagra (minim 50% continut cacao)
  • 80 g nuci tocate
  • 1 pastaie vanilie (doar semintele)
  • 1 portocala mare (doar coaja rasa)

Modul de preparare îl puteţi găsi pe lauraadamache.ro


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Salată caldă cu orz şi prosciutto crudo

15 Oct 2018 277

lauraadamache.ro Tarta rapida cu ton si ardei

08 Jul 2018 569

lauraadamache.ro Sandvis cu ton, rosii si maioneza

02 Jul 2018 416

Cartea de bucate de la 1865 semnată de Christ Ionnin va fi lansată la restaurantul Ana şi Ion

15 Jun 2018 1233

lauraadamache.ro Ciulama cu carne de pasare

03 Mar 2018 929

Tarta sarata cu ton si dovlecei

10 Jan 2018 944

Coronita de Craciun cu ciocolata si nuci

17 Dec 2017 902

lauraadamache.ro Orez prajit cu ou si macrou

23 Oct 2017 971

Cofetăria Silvian, reacţie după controlul efectuat de comisarii CJPC Constanţa

20 Sep 2017 30315

Tarta sarata cu ton si dovlecei

06 Sep 2017 741

Interviu cu „bucătarul îngerilor“ de la Mănăstirea Dervent, părintele Efrem „Pentru mine, ascultarea de bucătar este ca o Sfântă Liturghie“ (galerie foto+document)

04 Sep 2017 6070

Hummus cu Unt de Arahide (reteta video)

28 Aug 2017 1001

Gazpacho - supă rece de roșii (rețetă video)

24 Jul 2017 1524

Tocăniţă de porc cu bere şi legume (reţetă video)

14 Jul 2017 1517

Porc dulce acrișor

03 Jul 2017 1961

Tiramisu (reţetă video)

02 Jul 2017 1906

Tartă cu caise și amaretti

19 Jun 2017 2732

Tartă sărată cu ton și dovlecei

10 Jun 2017 1534

Prajitură cu cremă de nuci

01 Jun 2017 2446

Pulpă de porc cu ţelină - apio (reţetă video)

30 May 2017 2130

Păstrăv cu bacon (reţeta video)

05 May 2017 1761

Friptura de miel la cuptor

13 Apr 2017 2709

Tort cu crema caramel si crema de ciocolata cu cafea

12 Apr 2017 1669

Dovlecei umpluti cu ton si parmezan

08 Apr 2017 1525

Musaka cu piure şi carne de curcan

02 Apr 2017 1263

Biscuiți de post cu portocale

31 Mar 2017 4408

Ecler cu crustă craqueline şi cremă caramel

30 Mar 2017 1979

Prăjitură Linzer cu nucă

29 Mar 2017 4560

Plăcintă cu năut şi spanac

28 Mar 2017 4229

Biscuiti cu fulgi de ovaz si miere

27 Mar 2017 4560

Reţete post. Salată de linte şi roşii (video)

26 Mar 2017 1600

Tocanita de ciuperci

23 Mar 2017 1676

Salata Panzanella (salata de rosii si paine)

22 Mar 2017 1440

Cozonac de post

20 Mar 2017 1405

Waffe de post

19 Mar 2017 1995

Rețetă video. Varză creață cu legume. Rețetă de post

18 Mar 2017 1311

Video. Ardei umpluti cu orez, reteta post

17 Mar 2017 1953

Video. Reţetă de post - mâncare de spanac

16 Mar 2017 2414

Mancare de cartofi cu masline si orez (de post)

15 Mar 2017 2334

Prajitura de post cu fructe

14 Mar 2017 1893

Conopida cu praz la cuptor (video)

13 Mar 2017 1430

Sarmale de post in foi de vita

12 Mar 2017 1726

Mancare de mazare de post

11 Mar 2017 3674

Varza de Bruxelles la cuptor cu nuci (video)

10 Mar 2017 1084

Mucenici moldovenesti

09 Mar 2017 2534

Conopida la cuptor

08 Mar 2017 3615

Chiftele de Peste la Cuptor, de post (video)

07 Mar 2017 2918

Editorial Mămicile, între grupurile de pe Facebook şi sănătatea copiilor

07 Mar 2017 1539

Tarta de post cu crema caramel

06 Mar 2017 2425

Biscuiti de post cu masline si rozmarin

05 Mar 2017 1748