Retetele zilei

Somon cu sparanghel în crustă de aluat



Pentru rețeta de preparat sărat am ales să pregătesc somon cu sparanghel în crustă de aluat, pe care l-am asezonat cu un sos olandez.

Ingrediente

  • un file de somon de aproximativ 600 grame
  • 500 grame sparanghel
  • 40 ml smantana lichida de gatit 15% grasime
  • 3 linguri marar tocat
  • coaja de la o lamaie
  • 2 foi de aluat de foitaj (450 grame)
  • 1 ou batut

Ingrediente sos olandez

  • 2 galbenusuri
  • 100 g unt topit
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingurita de mustar
  • optional putin otet de vin.

Modul de preparare îl puteţi găsi pe alinacuisine.ro


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Tartine cu caviar, friptură de purcel, medalion de somon De Revelion, Arimex Comexim 2000 SRL oferă pacienţilor o masă plină de delicatese

31 Dec 2017 1369

Tort aperitiv cu somon afumat

15 Jun 2017 1282

Somon la cuptor în folie cu sos de unt, usturoi şi ierburi aromatice (video)

24 May 2017 2766

Somon cu sparanghel în crustă de foietaj (video)

09 Apr 2017 1542

Reţeta video Salata cu pere, struguri, nuci si branza

31 Oct 2016 1746

Gustare cu somon şi caşcaval

16 Oct 2016 1315

Somon la cuptor in crusta crocanta (reţetă video)

22 Sep 2016 2082

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 2840

ecuisine.ro Salata cu somon, avocado și castravete

11 Jun 2016 1870

Culoarea roşie a somonului, factor cheie. Este sau nu somonul un pericol pentru sănătatea noastră? (video)

07 Jun 2016 1729

Poftă bună cu Gina Bradea Somon afumat de casă

05 May 2016 1046

Voceaconstantei.ro Somon cu legume

20 Mar 2016 2095

Sănătate Alimente recomandate femeilor

14 Mar 2016 1010

ecuisine.ro Tacos cu somon

18 Feb 2016 1097

e-rețete Somon Teriyaki

11 Jan 2016 1474

Sănătate Un stil de viaţă sănătos cu... peşte

21 Aug 2015 1739

Sănătate De ce peştele este o parte importantă a unei diete sănătoase

09 Aug 2015 1210

LauraAdamache.ro Salata de orez cu somon si ciuperci

02 Aug 2015 2543

ecuisine.ro Salata de somon afumat

28 Jun 2015 1811

ecuisine.ro Rosii crocante si rumenite

18 Jun 2015 1461

ecuisine.ro Salata verde cu somon afumat si cocktail de crevete

04 Jun 2015 1270

ecuisine.ro File de somon cu legume

27 May 2015 1198

diversificare.ro Ulei de pește – un supliment necesar?

25 May 2015 1335

ecuisine.ro Delicii italieneşti. Lasagna cu vită şi usturoi

09 May 2015 1166

ecuisine.ro Oua Florentine cu spanac

06 May 2015 1151

ecuisine.ro Lasagna cu carne de vita

29 Apr 2015 1418

ecuisine.ro Somon la gratar cu rosii si avocado

27 Apr 2015 2137

ecuisine.roFrigarui de peste cu orez

05 Apr 2015 1181

Ecuisine.ro Pește în crustă de parmezan

08 Mar 2015 1346

ecuisine.ro Lasagna cu spanac şi somon

02 Mar 2015 1213

Ecuisine.ro Carpaccio de somon

11 Feb 2015 1222

Ecuisine.ro Tarta cu spanac şi somon

20 Jan 2015 1378

LAURAADAMACHE.RO Salată de ouă cu somon afumat

11 Jan 2015 1224

ecuisine.ro Pește pentru masa de Revelion 2015 - plăcintă cu somon

28 Dec 2014 2514

Preparate culinare by Poliana Pizza cu somon afumat si capere

10 Dec 2014 1300

Preparate culinare by Poliana Tagliatelle cu somon afumat

27 Nov 2014 1737

Preparate culinare by Poliana Mini cheesecakes cu branza de capra si somon afumat

22 Nov 2014 2512

preparate-culinare.ro Mini cheesecakes cu somon afumat

27 Oct 2014 1393

preparate-culinare.ro Oua Benedict

24 Oct 2014 1802

ecuisine.ro Plăcintă cu somon

24 Sep 2014 951

Patru alimente pentru oase sănătoase

27 Jul 2014 1154

Sănătate Alimente periculoase care pot cauza cancer

23 Jul 2014 913

e-retete.ro Salată picantă cu somon

27 Jun 2014 1477

Consumul de somon, beneficii asupra organismului

15 Jun 2014 1124

Răsfăţul nevestei

09 Jun 2014 855

Ce alimente ne asigură necesarul de vitamina D

25 May 2014 2450

Lauraadamache.ro Salată picantă de anșoa

19 Feb 2014 2896

Petrece-ți Revelionul 2014 la restaurant Alisee

28 Dec 2013 2154

Revelion 2014 la Chouette

28 Dec 2013 1882

Genessis Steak House vă invită la Revelion 2014

20 Dec 2013 1865