Retetele zilei

Somon cu sparanghel în crustă de aluat



Pentru rețeta de preparat sărat am ales să pregătesc somon cu sparanghel în crustă de aluat, pe care l-am asezonat cu un sos olandez.

Ingrediente

  • un file de somon de aproximativ 600 grame
  • 500 grame sparanghel
  • 40 ml smantana lichida de gatit 15% grasime
  • 3 linguri marar tocat
  • coaja de la o lamaie
  • 2 foi de aluat de foitaj (450 grame)
  • 1 ou batut

Ingrediente sos olandez

  • 2 galbenusuri
  • 100 g unt topit
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingurita de mustar
  • optional putin otet de vin.

Modul de preparare îl puteţi găsi pe alinacuisine.ro


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Tartine cu caviar, friptură de purcel, medalion de somon De Revelion, Arimex Comexim 2000 SRL oferă pacienţilor o masă plină de delicatese

31 Dec 2017 1280

Tort aperitiv cu somon afumat

15 Jun 2017 1175

Somon la cuptor în folie cu sos de unt, usturoi şi ierburi aromatice (video)

24 May 2017 2347

Somon cu sparanghel în crustă de foietaj (video)

09 Apr 2017 1439

Reţeta video Salata cu pere, struguri, nuci si branza

31 Oct 2016 1624

Gustare cu somon şi caşcaval

16 Oct 2016 1267

Somon la cuptor in crusta crocanta (reţetă video)

22 Sep 2016 1922

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 2641

ecuisine.ro Salata cu somon, avocado și castravete

11 Jun 2016 1816

Culoarea roşie a somonului, factor cheie. Este sau nu somonul un pericol pentru sănătatea noastră? (video)

07 Jun 2016 1593

Poftă bună cu Gina Bradea Somon afumat de casă

05 May 2016 979

Voceaconstantei.ro Somon cu legume

20 Mar 2016 1954

Sănătate Alimente recomandate femeilor

14 Mar 2016 981

ecuisine.ro Tacos cu somon

18 Feb 2016 1019

e-rețete Somon Teriyaki

11 Jan 2016 1404

Sănătate Un stil de viaţă sănătos cu... peşte

21 Aug 2015 1696

Sănătate De ce peştele este o parte importantă a unei diete sănătoase

09 Aug 2015 1187

LauraAdamache.ro Salata de orez cu somon si ciuperci

02 Aug 2015 2413

ecuisine.ro Salata de somon afumat

28 Jun 2015 1738

ecuisine.ro Rosii crocante si rumenite

18 Jun 2015 1402

ecuisine.ro Salata verde cu somon afumat si cocktail de crevete

04 Jun 2015 1200

ecuisine.ro File de somon cu legume

27 May 2015 1141

diversificare.ro Ulei de pește – un supliment necesar?

25 May 2015 1279

ecuisine.ro Delicii italieneşti. Lasagna cu vită şi usturoi

09 May 2015 1123

ecuisine.ro Oua Florentine cu spanac

06 May 2015 1122

ecuisine.ro Lasagna cu carne de vita

29 Apr 2015 1365

ecuisine.ro Somon la gratar cu rosii si avocado

27 Apr 2015 2028

ecuisine.roFrigarui de peste cu orez

05 Apr 2015 1140

Ecuisine.ro Pește în crustă de parmezan

08 Mar 2015 1295

ecuisine.ro Lasagna cu spanac şi somon

02 Mar 2015 1175

Ecuisine.ro Carpaccio de somon

11 Feb 2015 1185

Ecuisine.ro Tarta cu spanac şi somon

20 Jan 2015 1325

LAURAADAMACHE.RO Salată de ouă cu somon afumat

11 Jan 2015 1161

ecuisine.ro Pește pentru masa de Revelion 2015 - plăcintă cu somon

28 Dec 2014 2415

Preparate culinare by Poliana Pizza cu somon afumat si capere

10 Dec 2014 1250

Preparate culinare by Poliana Tagliatelle cu somon afumat

27 Nov 2014 1675

Preparate culinare by Poliana Mini cheesecakes cu branza de capra si somon afumat

22 Nov 2014 2425

preparate-culinare.ro Mini cheesecakes cu somon afumat

27 Oct 2014 1356

preparate-culinare.ro Oua Benedict

24 Oct 2014 1744

ecuisine.ro Plăcintă cu somon

24 Sep 2014 894

Patru alimente pentru oase sănătoase

27 Jul 2014 1122

Sănătate Alimente periculoase care pot cauza cancer

23 Jul 2014 888

e-retete.ro Salată picantă cu somon

27 Jun 2014 1397

Consumul de somon, beneficii asupra organismului

15 Jun 2014 1097

Răsfăţul nevestei

09 Jun 2014 809

Ce alimente ne asigură necesarul de vitamina D

25 May 2014 2394

Lauraadamache.ro Salată picantă de anșoa

19 Feb 2014 2798

Petrece-ți Revelionul 2014 la restaurant Alisee

28 Dec 2013 2108

Revelion 2014 la Chouette

28 Dec 2013 1816

Genessis Steak House vă invită la Revelion 2014

20 Dec 2013 1830