Retetele zilei

Somon cu sparanghel în crustă de aluat



Pentru rețeta de preparat sărat am ales să pregătesc somon cu sparanghel în crustă de aluat, pe care l-am asezonat cu un sos olandez.

Ingrediente

  • un file de somon de aproximativ 600 grame
  • 500 grame sparanghel
  • 40 ml smantana lichida de gatit 15% grasime
  • 3 linguri marar tocat
  • coaja de la o lamaie
  • 2 foi de aluat de foitaj (450 grame)
  • 1 ou batut

Ingrediente sos olandez

  • 2 galbenusuri
  • 100 g unt topit
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingurita de mustar
  • optional putin otet de vin.

Modul de preparare îl puteţi găsi pe alinacuisine.ro


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Tartine cu caviar, friptură de purcel, medalion de somon De Revelion, Arimex Comexim 2000 SRL oferă pacienţilor o masă plină de delicatese

31 Dec 2017 1458

Tort aperitiv cu somon afumat

15 Jun 2017 1374

Somon la cuptor în folie cu sos de unt, usturoi şi ierburi aromatice (video)

24 May 2017 3058

Somon cu sparanghel în crustă de foietaj (video)

09 Apr 2017 1603

Reţeta video Salata cu pere, struguri, nuci si branza

31 Oct 2016 1809

Gustare cu somon şi caşcaval

16 Oct 2016 1349

Somon la cuptor in crusta crocanta (reţetă video)

22 Sep 2016 2215

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 2939

ecuisine.ro Salata cu somon, avocado și castravete

11 Jun 2016 1941

Culoarea roşie a somonului, factor cheie. Este sau nu somonul un pericol pentru sănătatea noastră? (video)

07 Jun 2016 1880

Poftă bună cu Gina Bradea Somon afumat de casă

05 May 2016 1095

Voceaconstantei.ro Somon cu legume

20 Mar 2016 2221

Sănătate Alimente recomandate femeilor

14 Mar 2016 1056

ecuisine.ro Tacos cu somon

18 Feb 2016 1136

e-rețete Somon Teriyaki

11 Jan 2016 1540

Sănătate Un stil de viaţă sănătos cu... peşte

21 Aug 2015 1763

Sănătate De ce peştele este o parte importantă a unei diete sănătoase

09 Aug 2015 1239

LauraAdamache.ro Salata de orez cu somon si ciuperci

02 Aug 2015 2615

ecuisine.ro Salata de somon afumat

28 Jun 2015 1859

ecuisine.ro Rosii crocante si rumenite

18 Jun 2015 1518

ecuisine.ro Salata verde cu somon afumat si cocktail de crevete

04 Jun 2015 1328

ecuisine.ro File de somon cu legume

27 May 2015 1232

diversificare.ro Ulei de pește – un supliment necesar?

25 May 2015 1403

ecuisine.ro Delicii italieneşti. Lasagna cu vită şi usturoi

09 May 2015 1198

ecuisine.ro Oua Florentine cu spanac

06 May 2015 1168

ecuisine.ro Lasagna cu carne de vita

29 Apr 2015 1453

ecuisine.ro Somon la gratar cu rosii si avocado

27 Apr 2015 2229

ecuisine.roFrigarui de peste cu orez

05 Apr 2015 1220

Ecuisine.ro Pește în crustă de parmezan

08 Mar 2015 1361

ecuisine.ro Lasagna cu spanac şi somon

02 Mar 2015 1234

Ecuisine.ro Carpaccio de somon

11 Feb 2015 1246

Ecuisine.ro Tarta cu spanac şi somon

20 Jan 2015 1421

LAURAADAMACHE.RO Salată de ouă cu somon afumat

11 Jan 2015 1276

ecuisine.ro Pește pentru masa de Revelion 2015 - plăcintă cu somon

28 Dec 2014 2574

Preparate culinare by Poliana Pizza cu somon afumat si capere

10 Dec 2014 1331

Preparate culinare by Poliana Tagliatelle cu somon afumat

27 Nov 2014 1791

Preparate culinare by Poliana Mini cheesecakes cu branza de capra si somon afumat

22 Nov 2014 2597

preparate-culinare.ro Mini cheesecakes cu somon afumat

27 Oct 2014 1424

preparate-culinare.ro Oua Benedict

24 Oct 2014 1850

ecuisine.ro Plăcintă cu somon

24 Sep 2014 982

Patru alimente pentru oase sănătoase

27 Jul 2014 1175

Sănătate Alimente periculoase care pot cauza cancer

23 Jul 2014 941

e-retete.ro Salată picantă cu somon

27 Jun 2014 1500

Consumul de somon, beneficii asupra organismului

15 Jun 2014 1152

Răsfăţul nevestei

09 Jun 2014 883

Ce alimente ne asigură necesarul de vitamina D

25 May 2014 2471

Lauraadamache.ro Salată picantă de anșoa

19 Feb 2014 2960

Petrece-ți Revelionul 2014 la restaurant Alisee

28 Dec 2013 2194

Revelion 2014 la Chouette

28 Dec 2013 1932

Genessis Steak House vă invită la Revelion 2014

20 Dec 2013 1885