Sanatate

Sănătate Ce alimente să consumi în sezonul cald

 

Alimentele ce trebuie consumate în perioada caniculară sunt zarzavaturile cu frunze verzi (spanacul, salata verde, varza), legumele cu un conţinut scăzut de amidon (fasolea verde şi galbenă, broccoli, dovlecei, roşii, ciuperci, castraveţi) şi, nu în ultimul rând, iaurtul şi fructele proaspete de sezon, în special pepenele.
 
Iaurtul are un efect răcoritor asupra organismului şi este bogat în proteine, fiind ideal pentru consum în zilele caniculare de vară. Pe lângă gustul plăcut, răcoritor, valoarea nutritională şi beneficiile asigurate de culturile active ale iaurtului, aportul de săruri minerale, în principal de calciu, sunt binevenite. Castravetele conţine 90% apă, ajutând astfel la hidratarea organismului. În plus, reprezintă o sursă importantă de vitaminele A, B şi C, substanţe ce ajută la stimularea sistemului imunitar.
 
Pepenele verde, gustos, plin de vitamine, dar şi de apă, ne hidratează şi ne răcoreşte pe timp de vară. Este bogat în complexul de vitamine B, necesare pentru producerea de energie. Roşiile conţin 94% apă şi protejează pielea de efectele nocive ale radiaţiilor ultraviolete, datorită faptului că au licopen. Ele furnizează o cantitate mare de vitamina C, care fortifică sistemul imunitar. Broccoli conţine 90% apă şi este renumit pentru cantitatea mare de antioxidanţi, ce apară ADN-ul de agenţii dăunători (radicalii liberi) şi ţin astfel cancerul la distanţă.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Matra SRL, Deltalact SA și Granbis SRL au semnat cu Spitalul Militar Constanța (document)

04 Feb 2019 828

Atenție unde vă faceți piața. Tone de alimente stricate au fost confiscate din magazine și hipermarketuri din Constanța

28 Jan 2019 1140

Trei societăţi comerciale vor livra alimente cu termen lung de conservare Academiei Navale „Mircea cel Bătrân“ (document)

22 Jan 2019 456

Noi controale ANSVSA la început de an. Ce s-a constatat

16 Jan 2019 292

Granbis, Ned Com şi Stedyan Com au semnat cu Spitalul Militar Constanţa (document)

12 Jan 2019 669

Controale ANSVSA în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală. Ce s-a constatat

10 Jan 2019 529

Daruri pentru copii, bătrâni şi persoane cu dizabilităţi din Cumpăna (galerie foto)

20 Dec 2018 611

Stocurile cantinei Universității „Ovidius“, refăcute de Crispan 2006 SRL (document)

17 Dec 2018 481

Recomandări A.N.S.V.S.A. privind transportul produselor alimentare, respectiv al cărnii și produselor din carne

14 Dec 2018 402

DSVSA Constanţa, control la unităţile alimentare. Ce s-a constatat

10 Dec 2018 323

Controale ANSVSA în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală în noiembrie 2018. Ce s-a constatat la Constanța

05 Dec 2018 453

Activitatea Sanitară-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, în perioada sărbătorilor de iarnă

03 Dec 2018 293

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa scoate la concurs două posturi vacante. Cine poate participa

21 Nov 2018 954

Zece alimente pentru a combate răceala

21 Nov 2018 328

Hramul mare al Bisericii Sfântul Mina

11 Nov 2018 487