Untişorul, plantă cu multiple beneficii pentru sănătate

Untişorul, o plantă pitică ale cărui frunze sunt folosite în diferite mâncăruri, dar şi în scop medicinal, conţine vitaminele C şi E, potasiu, calciu, fibre, anemonină, ficarină, acid ficaric, ulei volatil, proteine şi glucide, având proprietăţi anestezice, detoxifiante, astringente, calmante şi antiinflamatorii.

Această plantă contribuie la eliminarea toxinelor, curăţă sângele şi ficatul, combate anemia, apără organismul de viruşi şi infecţii, reduce nivelul colesterolului din sânge, reglează tensiunea arterială, scade riscul apariţiei cataractei, îmbunătăţeşte circulaţia sângelui şi contribuie la menţinerea sănătăţii creierului. Datorită proprietăţilor sale astringente, antiinflamatorii şi calmante, untişorul este unul dintre cele mai bune remedii folosite împotriva hemoroizilor hemoragici.

Substanţele uşor amărui din frunzele de untişor proaspăt stimulează salivaţia, secreţia gastrică şi peristaltismul tubului digestiv. Frunzele de untişor reduc sensibilitatea alergică, alină inflamaţiile pielii, previn agravarea problemelor respiratorii care apar în timpul polenizării, calmează iritaţiile de la nivelul epidermei, drenează tubul digestiv. De asemenea, untişorul stimulează circulaţia venoasă.