Focaccia

In weekend am copt si o tura de focaccia. Aluatul are un cartof, pentru a ramane proaspat mai mult timp.

Ingrediente

Aluat

250 ml apa calduta
4 linguri ulei masline
1 lingura rasa zahar
1 lingurita cu varf sare
1 cartof normal (fiert si strivit piure)
450 gr faina alba
1 pliculet drojdie uscata (7 gr)

Altele

9 rosii cherry
1 mana masline
rozmarin (sau oregano)
3 linguri ulei masline (pentru uns tava)

Bucati: 3 focaccia cu diametru de 18 cm

Reteta completa pe: E-retete.ro