Ciuperci umplute cu branza

Ciupercutele umplute cu branza sunt usor de facut si sunt un aperitiv cald sau o garnitura grozava.

Ingrediente

20 ciuperci champignon (nici foarte mari, nici foarte mici)
150 gr crema de branza (cu verdeturi sau ceapa; tip Almette)
100 gr branza Danish White
2 fire marar
125 gr cascaval (sau mozzarella; eu folosesc cascaval afumat si recomand sa-l folositi si voi)
piper
chili fulgi (sau boia dulce/iute)
1 lingura suc de lamaie (optional)

Portii: 3-4

Reteta completa pe: E-retete.ro