Retetele zilei

ecuisine.ro Clatite cu ciocolata si crema Chantilly, reteta de la Gordon Ramsey



Banalele clătite transformate într-un desert spectaculos. Învață de la Gordon Ramsey cum să faci acest lucru.

Ingrediente
Pentru clătite:

  • 100 g făină albă
  • 25 g pudră de cacao
  • 1/4 linguriță sare de mare
  • 1 lingură zahăr tos
  • 2 ouă, bătute ușor
  • 1 lingură unt topit, plus câteva bucățele pentru prăjit
  • 300 ml apte integral
  • 1 linguriță esență de vanilie

 Pentru crema de ciocolată:

  • 100 g cicolată neagră ( 70 % cacao )
  • 15 g unt nesărat
  • 1 1/2 linguri miere de albine
  • 70 ml lapte integral

Crema Chantilly:

  • 250 ml smântână
  • 2-3 linguri zahăr pudră
  • 1 linguriță esență de vanilie

 Pentru ornat:

4 linguri fulgi de migdale

Modul de preparare îl găsiți pe ecuisine.ro


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Clatite, reteta bunicii mele

20 Jan 2018 836

Scovergi

24 Sep 2016 2972

e-rețete Clatite de branza

09 Aug 2016 1735

Menţinut în arest preventiv Tiberiu Cosmin Ciobotaru ar fi înjunghiat un vânzător de clătite

23 Oct 2015 1116

Bucătăria rațională Rețete de clătite, ca la mama acasă

13 Oct 2015 2647

Vânzător de clătite, înjunghiat de un bucătar Tribunalul Constanța a dictat - nouă ani de pușcărie

03 Jul 2015 1030

ecuisine.ro Salata de somon afumat

28 Jun 2015 2042

e-retete.ro Pancakes cu sos de lamaie

10 Jun 2015 1913

ecuisine.ro Vinete pane (in aluat de clatite)

02 Jun 2015 1617

e-retete.ro Clatite de varza

04 Oct 2014 3245

Un bucătar a fost trimis în judecată pentru că ar fi înjunghiat un vânzător de clătite

26 Sep 2014 1035

Bucătar arestat preventiv

03 Sep 2014 1837

Un bucătar a înjunghiat un vânzător de clătite. Totul s-a întâmplat la Vama Veche

02 Sep 2014 1279

ecuisine.ro Clătite de cartofi

29 Aug 2014 1349

E-retete.ro Clatite cu cacao si banane

16 Jun 2014 2921