Lauraadamache.ro Rulada cu dovleac si ciocolata

Rulada cu dovleac si ciocolata – Ingrediente (tava cuptor 35×40)

Aluat rulada cu dovleac

    4 oua medii
    150 g faina
    200 g zahar
    150 g piure dovleac fiert
    1 lingurita scortisoara
    1 lingurita rasa praf de copt
    1 varf cutit bicarbonat
    1 varf cutit sare
    1 plic sofran (optional)

Crema de ciocolata

    160 g ciocolata neagra de buna calitate (minim 60% cacao)
    100 g ciocolata alba de buna calitate
    80 g ulei de floarea soarelui
    70 ml lapte de vaca integral
    150 ml smantana indulcita pentru frisca
    1 lingurita scortisoara

Reţeta integrală o puteţi găsi pe www.lauraadamache.ro/2014/10/rulada-cu-dovleac-si-ciocolata.html