Retetele zilei

voceaconstantei.roPrăjitură de ciocolată cu bombonele colorate



 Nu găseam lapte condensat, dintr-acela dens, pentru prăjituri, însă am realizat că nu este chiar atât de greu de procurat. Am cumpărat de la un supermarket cunoscut, la un preţ foarte bun. Oricum, o jumătate de cutie de lapte condensat vă ajunge pentru această prăjitură minunată, de care nu ai cum să te saturi vreodată! Pentru că nu am găsit bomboane micuţe, pentru decorat, am folosit M&M cu alune. Este o prăjitură excepţională, pe care o recomand cu drag.

Ingrediente

  • 200g de ciocolată, ruptă în bucăţi
  • 200g de unt
  • 100 ml apă
  • 200g zahăr brun
  • 100ml de smântână
  • 2 ouă bătute
  • 200g de făină, amestecată cu
  • 2 linguriţe praf de copt
  • 5 linguri pudră de cacao

PENTRU GLAZURA

  • 100g de ciocolată
  • 170g de lapte condensat
  • 100g de unt
  • bombonele de zahăr, pentru ornat

Mod de preparare

Se încălzeşte cuptorul la 160° C. Se tapetează o tavă pătrată de 22cm cu hârtie de copt. Se pun ciocolata, untul şi zahărul într-o cratiţă, împreună apa fierbinte şi se lasă la topit. Recunosc, nu mi-a ieşit şi pace. Aşa că am pus amestecul la bain-marie până când s-a topit ciocolata.

Se lasă deoparte două minute, apoi se adaugă smântâna şi ouăle. La urmă, se adaugă făina şi cacaua şi se amestecă până când compoziţia nu mai face cocoloaşe, apoi se toarnă în formă. Se coace 50-55 de minute, până trecere proba scobitorii. Se lase la răcit până preparăm glazura. Se topesc încet toate ingredientele la bain-marie. Se răceşte compoziţia suficient cât să devină tartinabilă. Se întinde glazura şi se presară bombonele.

Poftă bună!

Sursa: voceaconstantei.ro

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Prajitură cu cremă de nuci

01 Jun 2017 2387

Prăjitură Linzer cu nucă

29 Mar 2017 4460

Prajitura de post cu fructe

14 Mar 2017 1865

Chec cu cacao

19 Feb 2017 4075

Placinta cu mere

15 Feb 2017 2348

Prajitura cu nuca si ciocolata- „Vis” sau „Day Dreaming”

12 Feb 2017 4536

Chec marmorat umed

06 Feb 2017 5297

Chec englezesc cu mere (video)

21 Jan 2017 2731

Rețete tradiționale românești Rețete prăjituri de casă, tocmai bune de ronțăit!

01 Dec 2015 4409

Voceaconstantei.ro Pere cu sos de vin şi cremă de ricotta şi fistic

07 Nov 2015 1452

Rețete tradiționale românești Rețete prăjituri pentru sufletul fiecăruia

02 Nov 2015 3723

Rețete tradiționale românești Rețete prăjituri, simple și bune!

29 Oct 2015 13411

Rețete tradiționale românești Prăjituri cu fructe

25 Oct 2015 2739

ecuisine.ro Cupcakes cu nuci si cafea

05 Aug 2015 1285

ecuisine.ro Prajitura cu morcovi

03 Aug 2015 1437

e-retete.ro Prajitură cu zmeură

29 Jul 2015 3331

ecuisine.ro Prajitura cu zmeura, piersici si branza

21 Jul 2015 1463

ecuisine.ro Prajitura cu banane si ciocolata

07 Jul 2015 1331

lauraadamache.ro Prăjitură pufoasă cu căpşuni

29 Apr 2015 1686

Ecuisine.ro Chec rapid

07 Apr 2015 2064

ecuisine.ro Ruladă de ciocolată cu mascarpone şi frişcă

31 Jan 2015 1479

ecuisine.ro Rulouri cu stafide și scorţişoară

08 Jan 2015 1980

Preparate Culinare by Poliana Thumbprint cookies

02 Dec 2014 1513

Lauraadamache.ro Rulada cu dovleac si ciocolata

14 Nov 2014 2994

Ecuisine.ro Tarta cu dovleac și miere

12 Oct 2014 1942

Lauraadamache.ro Prajitura de vanilie cu bezea de cocos

28 Sep 2014 2155

Lauraadamache.ro Eclere de ciocolata cu crema de ananas

22 Sep 2014 1956

Ecuisine.ro Prajitură cu iaurt

20 Sep 2014 1717

ecuisine.ro Briose cu ciocolata si cirese

14 Sep 2014 2166

Ecuisine.ro Prăjitură țărănească cu mere

13 Sep 2014 1626

Ecuisine.ro Prăjitură rapidă cu fructe de pădure

02 Sep 2014 1788

ecuisine.ro Tartă cu brânză dulce

20 Aug 2014 1624

ecuisine.ro Prăjitură cu cremă de ciocolată

31 Jul 2014 1961

lauraadamache.ro Prăjitură cu cireşe şi cremă de ciocolată

10 Jul 2014 2876

ecuisine.ro Vulcan de ciocolată

30 Jun 2014 1758

Ecuisine.ro Papanași

28 Jun 2014 1291

ecuisine.ro Prajitura de biscuiți

01 Jun 2014 1454

Lauraadamache.ro Prăjitură de post cu fructe

24 Mar 2014 3033

Lauraadamache.ro Chec de post cu nuci şi ciocolată

13 Mar 2014 2559

Lauraadamache.ro Negresa cu unt de arahide

04 Feb 2014 4601

Lauraadamache.ro Batoane energizante cu fulgi de ovăz

29 Nov 2013 7495

Ecuisine.ro Brioșe cu prune

01 Oct 2013 1538

Prăjitură cu dovleac şi ciocolată

13 Sep 2013 2175

Cranţ cu gem

02 Aug 2013 1367

Ruladă cu ciocolată

29 Apr 2013 1539

Palmieri

08 Apr 2013 1331

Prajitura cu dulceata

02 Apr 2013 1593

Galuste cu capsuni

21 Jan 2013 1167

Secretele bucatariei Dulciuri

12 Dec 2012 1592