Beneficii aduse de ghimbir sănătăţii

Beneficii aduse de ghimbir sănătăţii:

1. Ajută la recuperarea apetitului. Trebuie doar să mâncaţi puţin ghimbir crud înainte de masă.
2. Îmbunătăţeşte absorbţia vitaminelor şi mineralelor în corp.
3. Curăţă vasele de sânge şi ajută circulaţia.
4. Ajută la vindecarea greţurilor mai ales dacă este mestecat în combinaţie cu puţină miere.
5. Ajută la reducerea nivelului de gaze intestinale.
6. Vindecă crampele la nivelul abdomenului.
7. Poate vindeca dureri de articulaţii şi are un efect antiinflamator.
8. Ceaiul de ghimbir vindecă nasul înfundat şi durerile de gât.
9. Are efect afrodisiac.

Cum să preparăm ghimbir simplu şi uşor pentru a putea fi consumat cu plăcere?
Se rade puţină rădăcină de ghimbir și se pune în storcător, împreună cu morcovi, mere și puțină zeamă de lămâie.

Sursă:
www.foodmatters.tv