Sanatate

Salata verde conține multe vitamine și aduce numeroase beneficii organismului

Salata verde este o sursă importantă de substanțe nutritive, conținând vitaminele B2, K, E, A, C, B1 și minerale, precum fier, potasiu, cupru, fosfor și molibden.

Salata se consumă în sandvișuri sau sub formă de salată de crudități, în amestec cu alte legume sau verdețuri. Prin fierbere, vitaminele pe care le conține sunt distruse aproape în totalitate.

Salata verde previne anemia și, în cazul pacienților care suferă de Alzheimer, aceasta are un rol esențial, pentru că limitează daunele neuronale de la nivelul creierului.

Salata verde este recomandată femeilor însărcinate, previne constipația și ajută la detoxifierea colonului.

Poate fi folosită cu succes pentru vindecarea altor tulburări gastrointestinale. Amestecând suc de salată cu suc de lămâie, suc de mentă și miere de albine, putem obține un medicament eficient care tratează greața, vărsăturile, balonările și indigestia.

Salata este foarte eficientă în curele de slăbire și mărește rezistența la infecții și virusuri. Este indicat consumul acesteia în amestec cu alte legume crude. În acest fel, vitaminele sunt conservate, iar organismul le absoarbe eficient.

Este recomandată salata de culoare verde aprins, chiar verde închis, deoarece, cu cât este mai închisă la culoare, cu atât este mai bogată în nutrienți. Salata verde trebuie păstrată în frigider în pungi de plastic sau cutii de plastic.
 
Sursa foto: ZIUA de Constanța
          
 
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Ciorba de salata verde (cu afumatura)

06 Dec 2018 690

lauraadamache.roSalata de orez cu ton, rosii si fasole verde

12 Jul 2018 749

lauraadamache.ro Sandvis cu ton, rosii si maioneza

02 Jul 2018 692

lauraadamache.ro Salata de primavara cu ton

30 Apr 2018 748

lauraadamache.ro Piept de pui la cuptor cu naut si rosii

24 Oct 2017 971

Salată de vară cu sos de brânză (rețetă video)

11 Jul 2017 1607

Salată de fasole verde cu usturoi şi seminţe de pin (reţetă video)

08 Jun 2017 1508

Bruschette cu pesto de fasole verde şi macrou

21 May 2017 1836

Motive pentru care ar trebui să consumi salată

05 May 2017 937

Reţetă video. Salata de fasole verde cu usturoi si seminte de pin

21 Mar 2017 1661

Reţeta video Salata cu pere, struguri, nuci si branza

31 Oct 2016 2058

Salată cu piept de pui, măsline şi roşii

18 Sep 2016 2553

Sănătate Ce alimente să consumi în sezonul cald

03 Aug 2016 1006

ecuisine.ro Salata cu pepene si mango

19 Jul 2016 1557

ecuisine.ro Cartofi cu mentă și fasole verde

27 Jun 2016 1833