„Dobrogea Digitală” – „Constantza” (1947): Pentru cârciumarii de-acum opt decenii, meniurile fixe erau mai convenabile

Dincolo de prețioasa valoare istorică a informațiilor pe care le accesăm în zecile de publicații găzduite de Biblioteca digitală ZIUA de Constanța, ni se oferă șansa descoperirii între filele unor broșuri precum „Constantza” un cotidian estival de-acum opt decenii. Și dacă în ediția de ieri vă prezentam oferta hotelieră, astăzi ne-am oprit asupra celei de alimentație publică.

„Restaurante de prim ordin sunt la dispoziția publicului în condițiunile următoare:
Restaurantul «Grand», strada Carol 77 bis, bucătărie de I rang și cea mai ieftină. Zilnic muzică militară, bere specială Luther și vinuri naturale.
Retaurantul «Capato», str. Tomis nr. 11. Dejun și dineu fix cu următorul menu: scrumbii la grătar, ciorbă de pasăre a la greque, fripturi la grătar (diferite), salată de sezon, prăjitură, cafea, pâine. Lei 65. Menu7-urile variază zilnic.
Restaurantul «Veneția», str. Petru Rareș nr. 2 (cu vedere la Port). Dejun fix cu următorul menu: un pește prăjit sau o mâncare de ouă sau ciorbă de vi8țel sau de văcuță: o mâncare de vițel, miel sau văcuță cu zarzavat: o friptură de vacă, vițel sau miel. Cafea. Lei 70. Dineu fix cu menu-ul următor: un con somme sau hors dʼeuvre, o friptură de vițel, miel sau vacă cu salată, o prăjitură sau compot. Cafea Lei 70.

 

DESCARCĂ GRATUIT CARTEA ÎN FORMAT PDF

 

Bodega și restaurant Ion C. Ionescu («La Nicu») Piața Independenței 15. Menu fix compus din trei feluri, fructe și brânză: supă sau ciorbă de pasăre, vacă sau miel; o mâncare de legume cu pasăre, vacă sau miel; o friptură de pasăre, vițel sau miel. Brânză sau cașcaval. Fructe de sezon. Lei 60.
Restaurantul «La jubileu», str. Carol. Menu fix compus din: pește gătit, supă sau ciorbă, o mâncare sau friptură, salată, desert, cafea. Două bucăți pâine. Lei 65. În lunile iunie și septembrie, se va servi cu 10% reducere.
Restaurantul «La Funogea», str. Carol nr. 99. Menu fix: un borș sau supă, o mâncare cu legume, o friptură, desert Lei 55.
În afară de restaurantele de mai sus, un număr de alte restaurante stau la dispoziția publicului, precum: «Regina-Hotel», «Vila Regnier», (hotel Francez), restaurant «Popovici», str. Lascăr Catargi, în fața mării, restaurant «Luther», restaurant 10 Mai, restaurant «Motaș», etc.etc.”.

 
#citește mai departe în „Constantza”

Dacă în urmă cu 122 ani pionierul culturii românești în Dobrogea, Petru Vulcan, inaugura prima bibliotecă publică la Constanța, pe 23 noiembrie 2017, printr-o onorantă coincidență, cotidianul ZIUA de Constanța, conștient de rolul său pe tărâmul cultural dobrogean, a inaugurat prima BIBLIOTECĂ DIGITALĂ - Fondul Documentar „Dobrogea de ieri și de azi“.
 
 
DREPTURI DE AUTOR
 
a) Toate informațiile publicate pe site de către ZIUA de Constanța (incluzând, dar fără a se limita la, articole, informații, fotografii, fișiere audio, bannere publicitare) sunt protejate de dispozițiile legale incidente: Legea nr. 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe, Legea nr. 84/1998 privind mărcile și indicațiile geografice și Legea nr. 129/1992 privind protecția desenelor și modelelor), titulari ai drepturilor protejate de lege fiind ZIUA de Constanța sau, după caz, furnizorii săi de informații.
 
b) Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, decompilarea, distribuirea, publicarea, afișarea, modificarea, crearea de componente sau produse sau servicii complete derivate, precum și orice modalitate de exploatare a conținutului site-ului, cu excepția afișării pe ecranul unui computer personal și imprimarea sau descărcarea, în scop personal și necomercial în lipsa unui acord scris din partea ZIUA de Constanța.
 
Citește și:

„Dobrogea Digitală” – „Constantza” (1947): Suntem de invidiat! Datorită helioterapiei, „bătrânii reîntineresc și copiii cresc văzând cu ochii”