01 Apr, 2014 08:56
2169
laura adamache.ro
Fin si aromat, cu un gust sublim de caramel si rom, acest mousse m-a cucerit definitiv. Prepararea lui nu este complicata insa trebuie sa tinem cont de cateva lucruri ca sa ne iasa perfect.
Ingrediente mousse:
60 gr apa rece
1 1/2 lingurita gelatina praf
2 lingurite rom alb sau brun
150 gr zahar
2 lingurite apa rece
6 galbenusuri
400 gr frisca
Ingrediente praliné:
100 gr zahar
100 gr alune/migdale/susan (eu am folosit din toate 3 voi puteti pune oricare dintre ele)
30 gr apa
zahar vanilat (optional)
Rețeta completă pe
laura adamache.ro
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: