Retetele zilei

Salata crocanta de legume

Nutritionistii ne indeamna mereu sa avem cel putin doua tipuri de legume de culori diferite la noi in farfurie.

Ingrediente

Legume:
500 g legume grupa 1, taiate (morcov, dovleac, ceapa, cartofi dulci)
500 g legume grupa 2, taiate (sparanghel, fasole verde, varza rosie, conopida, broccoli, ciuperci)
15 ml ulei de masline
1 capatana usturoi
cateva fire de rozmarin si cimbru
sare de mare si piper negru
cateva frunze de rucola
Pentru dressing:
125 g migdale, nuci acaju sau nuci pecan
15 g seminte de floarea-soarelui, prajite
un praf de sare
1 catel de usturoi, zdrobit
1 ceapa verde, tocata
125 ml ceai de rooibos
15 ml ulei de masline
15 ml zeama de lamaie

Reţeta completă aici: ecuisine.ro


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Salata de paste cu sardine

18 Aug 2018 695

Morcovul reglează tranzitul intestinal

09 Aug 2018 263

Morcovul, nelipsit în mâncărurile de post

04 Apr 2018 350

Morcovul previne atacurile cardio-vasculare

14 Mar 2018 361

Beneficiile consumului de morcov crud

30 Jan 2018 1137

Morcovul reglează activităţile ficatului și intestinului

22 Dec 2017 357

Morcovii fac minuni pentru piele

21 Nov 2017 608

Morcovii, o sursă bogată de vitamine

13 Oct 2017 1473

Ce societăți se ocupă cu aprovizionarea Spitalului Militar din Constanța cu legume și fructe proaspete (document)

10 Jul 2017 1125

Ciorbă ţărănească de legume (reţetă video)

04 Jul 2017 2134

Musaka cu piure şi carne de curcan

02 Apr 2017 1337

Proprietățile terapeutice ale morcovului. Ajută la diferite afecțiuni

31 Mar 2017 975

Mancare de cartofi cu masline si orez (de post)

15 Mar 2017 2565

Sarmale de post in foi de vita

12 Mar 2017 1918

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 3099