Conserve din bogatia toamnei

Povestea gogonelelor

Primele gogonele facute vreodata au o poveste mica mica.

In ziua aniversarii casniciei noastre imediat dupa ce am terminat tortul la care am muncit cam 6 ore per total si tocmai cand ma indreptam cu pasi hotarati spre o baie calda si relaxanta, se aude soneria. Sincer, am ezitat sa raspund pentru ca eram destul de obosita si destul de in “dezordine vestimentara”. Stateam pe hol si ma intrebam: “Ce sa fac, sa raspund sau nu?” Nu imi sta in fire sa nu deschid usa si cum soneria a insistat sa piuie am zis, hai sa deschid. Afara ploua cu tunete si fulgere, se formasera baltute bune de apa in fata usii, dau perdeaua la o parte si ma trezesc fata in fata cu o ladita de vreo 7 kg de gogonele purtate de niste picioare pline de noroi. Am invitat gogonelele in casa si ele au intrat fara nici o ezitare avand grija sa lase in urma lor mici urme de noroi pe gresia stralucitoare pregatita pentru marele eveniment din acea seara. Dupa ce am ramas numai eu si ele, ne-am privit adanc si am stabilit tacit ca baia mai poate astepta, gogonelele mele nu. Am incercat sa negociez, sa cer o pasuire, nimic. Am pus mana pe telefon si mi-am sunat tatal, expertul numarul 1 al familiei in muraturi. Am notat, am multumit si am zis sa ma apuc de treaba…… din pacate era imposibil, nu aveam borcane! Am rascolit toate dulapurile in cautarea unei solutii salvatoare si cand colo pe ultimul raft am gasit doua borcane golase care asteptau parca sa faca cunostinta cu gogonolele rotofeie. Asa ca m-am apucat sa fac o parte din ele care deja nu mai aveau rabdare iar restul le-am rezolvat astazi cu ajutorul unor mici galetuse de iaurt cu capacel. Asta a fost povestea lor si a mea si acum sa va spun cum le-am dichisit.

Ingrediente:

gogonele
morcovi
marar
cimbru crengute
cimbru
boabe mustar
boabe piper
usturoi
crengute visin
frunze visin
apa
sare

Reţeta completă aici: lauraadamache.ro

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 2840

LauraAdamache.ro Tort Pizza

10 Feb 2016 1193

LauraAdamache.ro Biscuiti americani cu arahide

28 May 2015 1816

lauraadamache.ro Pui cu legume la cuptor

05 Jan 2015 1482

lauraadamache.ro Poale-n brau moldovenesti

19 Dec 2014 3831

Lauraadamache.ro Rulada cu dovleac si ciocolata

14 Nov 2014 2956

Lauraadamache.ro Salata cu naut si creveti

27 Sep 2014 1639

Lauraadamache.ro Mini tarte cu ananas si nuca de cocos

15 Aug 2014 1416

lauraadamache.ro Costite de porc cu seminte de fenicul

29 Jul 2014 1864

Lauraadamache.ro Galuste cu prune

27 Jul 2014 2603

lauraadamache.ro Prăjitură cu cireşe şi cremă de ciocolată

10 Jul 2014 2838

lauraadamache.ro Ingheţată de ananas şi rom

01 Jul 2014 1096

Lauraadamache.ro Tiramisù cu cremă de ciocolată (fără ouă)

29 Jun 2014 2344

Lauraadamache.ro Inghetata de fructe de padure

21 Jun 2014 1686

Lauraadamache.ro Salata calda de creveti

29 May 2014 1229

Lauraadamache.ro Crema de mascarpone cu amaretti si capsune

22 May 2014 1452

Lauraadamache.ro Dorada la cuptor cu rosii si masline

09 May 2014 1917

Lauraadamache.ro Cheesecake cu ananas, nuci si scortisoara

09 Apr 2014 2043

Lauraadamache.ro Ruladă de carne tocată

08 Apr 2014 2449

Lauraadamache.ro Mancare de cartofi cu masline si orez

07 Apr 2014 1872

Lauraadamache.ro Rulouri cu parmezan si rozmarin

07 Apr 2014 1375

Lauraadamache.ro Prajitură de post cu cocos

05 Apr 2014 2314

Lauraadamache.ro Biancomangiare

04 Apr 2014 1483

Lauraadamache.ro Rulouri cu Mozzarella

04 Apr 2014 1427

Lauraadamache.ro Prăjitură cu cremă de zmeură

03 Apr 2014 2718

Lauraadamache.ro Plăcintă cu spanac

02 Apr 2014 5479

Lauraadamache.ro Fasole batuta

02 Apr 2014 1915

Lauraadamache.ro Mousse au caramel et praliné

01 Apr 2014 1257

Lauraadamache.ro Chec cu ton şi roşii deshidratate

29 Mar 2014 1759

Lauraadamache.ro Biscuiţi cu dovleac

25 Mar 2014 2357

Lauraadamache.ro Placinte cu brânză

25 Mar 2014 2577

Lauraadamache.ro Doradă cu hribi şi dovlecei

24 Mar 2014 1114

Lauraadamache.ro Prăjitură de post cu fructe

24 Mar 2014 3005

Lauraadamache.ro Piure de urzici cu hrean

21 Mar 2014 2517

LauraAdamache.ro Vinete impanate cu usturoi

19 Mar 2014 1638

LauraAdamache.ro Labneh

19 Mar 2014 1434

Lauraadamache.ro Pizzette de vinete

17 Mar 2014 1732

Lauraadamache.ro Merluciu la cuptor cu cartofi

17 Mar 2014 1974

Lauraadamache.ro Mancare de legume cu sos de soia

16 Mar 2014 5333

Lauraadamache.ro Prajitură de ciocolată

16 Mar 2014 1876

Lauraadamache.ro Chiftele de peşte la cuptor

14 Mar 2014 4047

Lauraadamache.ro Mancare de post, cu cartofi, masline şi orez

14 Mar 2014 2638

Lauraadamache.ro Penne rigate integrale cu sos de ricotta

13 Mar 2014 971

Lauraadamache.ro Chec de post cu nuci şi ciocolată

13 Mar 2014 2540

Lauraadamache.ro Salata de spanac si pomelo

12 Mar 2014 1773

Lauraadamache.ro Hamburger dukan de ton

11 Mar 2014 1647

Lauraadamache.ro Pateuri cu carne

10 Mar 2014 1450

Lauraadamache.ro Sarmale de post în foi de viță

10 Mar 2014 2065

Lauraadamache.ro Bruschette cu ciuperci si sos bechamel

06 Mar 2014 1547

Lauraadamache.ro Mucenici moldovenesti

06 Mar 2014 2041