Conserve din bogatia toamnei

Povestea gogonelelor

Primele gogonele facute vreodata au o poveste mica mica.

In ziua aniversarii casniciei noastre imediat dupa ce am terminat tortul la care am muncit cam 6 ore per total si tocmai cand ma indreptam cu pasi hotarati spre o baie calda si relaxanta, se aude soneria. Sincer, am ezitat sa raspund pentru ca eram destul de obosita si destul de in “dezordine vestimentara”. Stateam pe hol si ma intrebam: “Ce sa fac, sa raspund sau nu?” Nu imi sta in fire sa nu deschid usa si cum soneria a insistat sa piuie am zis, hai sa deschid. Afara ploua cu tunete si fulgere, se formasera baltute bune de apa in fata usii, dau perdeaua la o parte si ma trezesc fata in fata cu o ladita de vreo 7 kg de gogonele purtate de niste picioare pline de noroi. Am invitat gogonelele in casa si ele au intrat fara nici o ezitare avand grija sa lase in urma lor mici urme de noroi pe gresia stralucitoare pregatita pentru marele eveniment din acea seara. Dupa ce am ramas numai eu si ele, ne-am privit adanc si am stabilit tacit ca baia mai poate astepta, gogonelele mele nu. Am incercat sa negociez, sa cer o pasuire, nimic. Am pus mana pe telefon si mi-am sunat tatal, expertul numarul 1 al familiei in muraturi. Am notat, am multumit si am zis sa ma apuc de treaba…… din pacate era imposibil, nu aveam borcane! Am rascolit toate dulapurile in cautarea unei solutii salvatoare si cand colo pe ultimul raft am gasit doua borcane golase care asteptau parca sa faca cunostinta cu gogonolele rotofeie. Asa ca m-am apucat sa fac o parte din ele care deja nu mai aveau rabdare iar restul le-am rezolvat astazi cu ajutorul unor mici galetuse de iaurt cu capacel. Asta a fost povestea lor si a mea si acum sa va spun cum le-am dichisit.

Ingrediente:

gogonele
morcovi
marar
cimbru crengute
cimbru
boabe mustar
boabe piper
usturoi
crengute visin
frunze visin
apa
sare

Reţeta completă aici: lauraadamache.ro

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Salată caldă cu orz şi prosciutto crudo

24 Oct 2018 387

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 3087

LauraAdamache.ro Tort Pizza

10 Feb 2016 1299

LauraAdamache.ro Biscuiti americani cu arahide

28 May 2015 2032

lauraadamache.ro Pui cu legume la cuptor

05 Jan 2015 1565

lauraadamache.ro Poale-n brau moldovenesti

19 Dec 2014 4216

Lauraadamache.ro Rulada cu dovleac si ciocolata

14 Nov 2014 3209

Lauraadamache.ro Salata cu naut si creveti

27 Sep 2014 1760

Lauraadamache.ro Mini tarte cu ananas si nuca de cocos

15 Aug 2014 1480

lauraadamache.ro Costite de porc cu seminte de fenicul

29 Jul 2014 1930

Lauraadamache.ro Galuste cu prune

27 Jul 2014 2728

lauraadamache.ro Prăjitură cu cireşe şi cremă de ciocolată

10 Jul 2014 3070

lauraadamache.ro Ingheţată de ananas şi rom

01 Jul 2014 1162

Lauraadamache.ro Tiramisù cu cremă de ciocolată (fără ouă)

29 Jun 2014 2553

Lauraadamache.ro Inghetata de fructe de padure

21 Jun 2014 1736