Conserve din bogatia toamnei

Povestea gogonelelor

Primele gogonele facute vreodata au o poveste mica mica.

In ziua aniversarii casniciei noastre imediat dupa ce am terminat tortul la care am muncit cam 6 ore per total si tocmai cand ma indreptam cu pasi hotarati spre o baie calda si relaxanta, se aude soneria. Sincer, am ezitat sa raspund pentru ca eram destul de obosita si destul de in “dezordine vestimentara”. Stateam pe hol si ma intrebam: “Ce sa fac, sa raspund sau nu?” Nu imi sta in fire sa nu deschid usa si cum soneria a insistat sa piuie am zis, hai sa deschid. Afara ploua cu tunete si fulgere, se formasera baltute bune de apa in fata usii, dau perdeaua la o parte si ma trezesc fata in fata cu o ladita de vreo 7 kg de gogonele purtate de niste picioare pline de noroi. Am invitat gogonelele in casa si ele au intrat fara nici o ezitare avand grija sa lase in urma lor mici urme de noroi pe gresia stralucitoare pregatita pentru marele eveniment din acea seara. Dupa ce am ramas numai eu si ele, ne-am privit adanc si am stabilit tacit ca baia mai poate astepta, gogonelele mele nu. Am incercat sa negociez, sa cer o pasuire, nimic. Am pus mana pe telefon si mi-am sunat tatal, expertul numarul 1 al familiei in muraturi. Am notat, am multumit si am zis sa ma apuc de treaba…… din pacate era imposibil, nu aveam borcane! Am rascolit toate dulapurile in cautarea unei solutii salvatoare si cand colo pe ultimul raft am gasit doua borcane golase care asteptau parca sa faca cunostinta cu gogonolele rotofeie. Asa ca m-am apucat sa fac o parte din ele care deja nu mai aveau rabdare iar restul le-am rezolvat astazi cu ajutorul unor mici galetuse de iaurt cu capacel. Asta a fost povestea lor si a mea si acum sa va spun cum le-am dichisit.

Ingrediente:

gogonele
morcovi
marar
cimbru crengute
cimbru
boabe mustar
boabe piper
usturoi
crengute visin
frunze visin
apa
sare

Reţeta completă aici: lauraadamache.ro

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Reţetele zilei Sandviş cu spanac şi cremă de macrou

15 May 2019 1107

Rețetele zilei Coșulețe de parmezan cu salată de macrou

02 May 2019 1134

lauradamache.ro Drob de miel în aluat foietaj

26 Apr 2019 1371

lauraadamache.ro Salată caldă cu orz şi prosciutto crudo

24 Oct 2018 507

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 3268

LauraAdamache.ro Tort Pizza

10 Feb 2016 1372

LauraAdamache.ro Biscuiti americani cu arahide

28 May 2015 2210

lauraadamache.ro Pui cu legume la cuptor

05 Jan 2015 1617

lauraadamache.ro Poale-n brau moldovenesti

19 Dec 2014 4451

Lauraadamache.ro Rulada cu dovleac si ciocolata

14 Nov 2014 3396

Lauraadamache.ro Salata cu naut si creveti

27 Sep 2014 1849

Lauraadamache.ro Mini tarte cu ananas si nuca de cocos

15 Aug 2014 1526

lauraadamache.ro Costite de porc cu seminte de fenicul

29 Jul 2014 1993

Lauraadamache.ro Galuste cu prune

27 Jul 2014 2819

lauraadamache.ro Prăjitură cu cireşe şi cremă de ciocolată

10 Jul 2014 3320