Roșia, bogată în potasiu și calciu. Ce boli poate preveni consumul de roșii

  • Roşia în stare naturală este remineralizantă şi revitalizant, fiind foarte bogată în potasiu, fosfor, calciu, oligoelemente, zinc, vitamina C, vitamine din complexul vitaminei B: B1, B2, B3, B6, retinol, acid folic şi vitamina E.
                                                                        
Un component al roşiei foarte sănătos este coaja. Aceasta conţine cea mai mare cantitate de licopen, un carotenoid care are acţiune antioxidantă şi anticancerigenă. În plus, aceasta are acţiune laxativă şi diuretică.
 
Un lucru extrem de important este că roşiile gătite au efect de prevenire a cancerului de prostată, mai ridicat decât în cazul roşiilor crude. Combinaţia de sos de roşii cu ulei de măsline stimulează asimilarea licopenului, mărind activitatea chemopreventivă a acestuia.
 
Dacă reducem aportul caloric şi sporim consumul de preparate pe bază de roşii, legume contribuim la prevenirea bolilor de inimă.
 
Mai mult, roşia şi sosul de roşii conţin substanţe cu efect de fluidizare a sângelui, prevenind astfel formarea cheagurilor de sânge, prin urmare a infarctului miocardic şi accidentului vascular cerebral.
 
Potrivit unor studii, combinaţia sosului de roşii cu broccoli este şi mai eficientă în prevenirea cancerului de prostată.
 

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Daniel Vasile, super-jucătorul finalei Cupei României „Ne-am pus inima pe teren. Ne-am dorit foarte mult să câștigăm“

04 Jun 2021 2315

8 mai. Ziua Mondială a Crucii Roșii și a Semilunii Roșii

08 May 2021 818

lauraadamache.ro Salata de primavara cu broccoli, macrou si rosii

12 Apr 2021 1950

Sucul de roșii, efect anticancerigen

27 Feb 2021 2105

Vegetalele roșii, benefice pentru o inimă sănătoasă

31 Dec 2020 1811

Șase școli și licee din județul Constanța își modifică scenariile de funcționare

28 Oct 2020 3286

lauraadamache.ro Coaste de porc cu cartofi la cuptor

12 Oct 2020 3772

lauraadamache.ro Delicii de vară - Pizzette cu vinete sau dovlecei

28 Jul 2020 1984

Fani ai lui Dinamo au aprins torțe lângă hotelul din Mamaia unde e cazată echipa. Ce spun jandarmii (video)

02 Jul 2020 2731

Poezia zilei Ens summum –Irina Lucia Mihalca

23 May 2020 1156

Știați că… Data de 09 mai marchează Ziua Europei

08 May 2020 662

Sondaj de opinie ZIUA de Constanța Ați merge anul acesta în concediu, cu copiii, într-o structură turistică de pe litoral în care au fost carantinați sau izolați români repatriați?

06 Apr 2020 5057

Dr. Iulia Belc, medic de la Sanatoriul Balnear și de Recuperare Techirghiol, a învins teama după ce a cunoscut poveștile românilor repatriați din zonele roșii - „După această perioadă, ne vom reinventa!”

06 Apr 2020 23545

INSP Lista țărilor considerate zone roșii, actualizată

02 Apr 2020 1513

Cât de sănătos poate să fie sosul de roșii

31 Mar 2020 1227