Chiftele cu ton

Puteti servi chiftelele cu ton ca pe o gustare, alaturi de un pahar de vin alb sau rosu.

Ingrediente

170 g ton in ulei, scurs
1 cartof, copt si faramitat
40 g parmezan proaspat ras
1 ou, bine batut
1 coaja de lamaie rasa
1 capatana de usturoi pisat cu ½ de lingurita de sare grunjoasa
piper negru macinat
faina
ulei de floarea-soarelui

SERVIRE: 5 rosii taiate fin, ulei de masline, 1 pachet de paste gatite potrivit instructiunilor de pe ambalaj

Sursa: ecuisine.ro