GastroArt
5 gălbenușuri de ouă cu 250 gr. zahăr mestecăm ½ oră, adăugăm ½ kgr. lapte fiert, dar rece, 200 gr. spirt și ½ baton vanilie.
Dintr-un caiet vechi cu rețete, din perioada interbelică (datare aproximativă), din zona de sud a Ardealului. Îi mulțumim lui Chef Johnny Șusală pentru acest caiet.
Am păstrat ortografia originală.
Credit foto © Dreamstime.com
Sursa foto și text: GastroArt
Citește și: GastroArt Lichior de vin roșu (rețetă interbelică)
GastroArt Ouă cu maioneză (rețetă interbelică)
GastroArt Lichior de ouă (rețetă interbelică)
05 Mar, 2022 08:37
1477
5 gălbenușuri de ouă cu 250 gr. zahăr mestecăm ½ oră, adăugăm ½ kgr. lapte fiert, dar rece, 200 gr. spirt și ½ baton vanilie.
Dintr-un caiet vechi cu rețete, din perioada interbelică (datare aproximativă), din zona de sud a Ardealului. Îi mulțumim lui Chef Johnny Șusală pentru acest caiet.
Am păstrat ortografia originală.
Credit foto © Dreamstime.com
Sursa foto și text: GastroArt
Citește și: GastroArt Lichior de vin roșu (rețetă interbelică)
GastroArt Ouă cu maioneză (rețetă interbelică)
Ti-a placut articolul?
Adauga un comentariu
Nume:
Email:
Comentariu*: