De pe bloguri

Prajitura sfaramicioasa cu prune uscate (galerie foto)

valentina_ionita.jpgIngrediente:

200 g zahar
un pliculet de zahar vanilat
200 g ulei
o lingurita de bicarbonat de sodiu stins
in zeama de lamaie sau otet de mere
4linguri apa
200 g faina
un varf de cutit de sare
cca 300 g prune uscate
Cantitatile se maresc si se micsoreaza in functie de necesitate.

Mod de preparare:

Prunele se tin in apa rece 3-4 ore pentru a se inmuia si a se scoate samburii mai usor.Zaharul se freaca cu zaharul vanilat si cu uleiul.Se adauga faina,apa si sarea.Se amesteca in continuare. Coca obtinuta se imparte in doua parti si aveti doua variante.Se intinde o foaie si se aseaza in tava unsa cu un pic de ulei si tapetata cu faina,se aseaza prunele uscate,apoi se pune deasupra cealalta foaie ,se preseaza usor cu mana si se introduce la cuptor...

A doua varianta este de a modela foile direct in tava cu mana.Se modeleaza usor deoarece aluatul iese sfaramacios. Mie imi place cand este gata prajitura sa presar deasupra scortisoara si nuca de cocos si se taie mai rece...

Sursa: valentinaghidculinar.blogspot.com


Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

Simona Halep s-a calificat în turul doi la Wimbledon

01 Jul 2019 855

OMV Petrom a semnat contractul pentru dezafectarea platformei de foraj marin Gloria cu o firmă din Constanţa

24 May 2019 2444

Omul de afaceri Florian Walter, fost acţionar la Dinamo, s-a stins din viaţă

20 May 2019 698

Obiectul secundar de activitate al Grup Servicii Petroliere Logistic SRL a fost completat

18 Apr 2019 639

UPDATE Simona Halep, încă un pas spre locul 1 WTA. A învins-o pe Venus Williams la Miami

26 Mar 2019 934

Ce au decis acţionarii Grup Servicii Petroliere SA la sfârşitul anului trecut

04 Feb 2019 1485

Acţionarii Grup Servicii Petroliere SA au aprobat semnarea actelor adiţionale pentru contractele Exim 1 şi Exim 2. Detalii

31 Jan 2019 1402

Decizie a acţionarilor Grup Servicii Petroliere SA, publicată în Monitorul Oficial. Detalii

30 Jan 2019 1397

Constanța Accident rutier la sensul giratoriu de la intersecția șoselei Mangalia cu strada Hatman Arbore

02 Jan 2019 1660

Top 300 Capital Ediţia 2018 Milionari în euro cu afaceri la Constanţa. Azi, Gabriel Comănescu şi Claudiu Nicolae Rădulescu

07 Dec 2018 1892

Ce decizii au fost luate în cadrul adunării generale a asociaţilor societății Grup Servicii Petroliere Shipyard.

27 Nov 2018 945

Grupă infernală la EURO 2019 pentru echipa de fotbal a României U21. Ce echipe vor înfrunta tricolorii

23 Nov 2018 772

Gheorghe Hagi, reacţie după o emisiune TV - "Sunt trist și dezgustat de acest circ"

13 Nov 2018 721

Nocturna stadionului „Gheorghe Hagi“ din Constanţa a „căzut”, după ce au fost tăiate cablurile, pentru a fi furat cuprul!

07 Nov 2018 1346

Modificări în acţionariatul societăţi GVC Drilling SRL. Legături cu Gabriel Valentin Comănescu

23 Aug 2018 1047